Expérience culinaire toscane à San Gimignano avec pâtes fraîches, déjeuner et vin

À propos de votre expérience

Participez à un cours de cuisine toscane dans la campagne de San Gimignano et savourez une cuisine italienne authentique dans une ambiance détendue et conviviale.

Lors de cet atelier en petit groupe, vous préparerez des pâtes fraîches artisanales selon des techniques simples et traditionnelles. Le cours se déroule dans un cadre champêtre, à Casalchino – Fattoria La Torre, au cœur des vignes et du paysage toscan typique.

Bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'est un moment de partage où mets, vins et échanges se conjuguent harmonieusement. Après la préparation, vous dégusterez ensemble un repas composé de bruschetta, de pâtes fraîches et d'un dessert traditionnel, accompagnés de vins locaux.

L’expérience est animée par Massimo, votre hôte local, qui cuisinera avec vous, vous guidera à travers les recettes et partagera des anecdotes sur la culture culinaire toscane de manière informelle et captivante.

Menu

• Bruschetta aux tomates fraîches et au basilic
• tagliatelles fraîches faites maison avec sauce de saison
• Dessert traditionnel (tiramisu ou similaire)
• Vin et café locaux

Programme

• 11h00 : Accueil et introduction
• 11h15 : Préparation de pâtes fraîches faites à la main
• 12h30 : Préparation et finitions
• 13h00 : Déjeuner avec vin, comprenant bruschetta, pâtes et dessert
• 14h00 : Fin de l'expérience