Expérience de cuisine traditionnelle d'empanadas pour petits groupes

À propos de votre expérience

Sortez des sentiers battus et découvrez les saveurs authentiques de Medellín lors de cet atelier de cuisine colombienne ludique et interactif. Idéal pour les voyageurs en solo, les couples, les familles et les petits groupes, cet atelier vous offre une occasion unique de vous immerger dans la vie locale des quartiers tout en apprenant à préparer une recette colombienne emblématique.

Accompagné d'un chef local, vous découvrirez les secrets de la confection artisanale des empanadas colombiennes traditionnelles. À l'aide d'ingrédients et de techniques authentiques, vous préparerez ces délicieuses bouchées sans gluten et apprendrez-en davantage sur leur importance culturelle dans la gastronomie colombienne.

Après avoir cuisiné, détendez-vous et savourez vos empanadas maison, accompagnées de boissons rafraîchissantes et d'une vue panoramique imprenable sur Medellín. Cette expérience conviviale et interactive allie culture locale, traditions culinaires et hospitalité authentique, pour un souvenir inoubliable de votre séjour en Colombie.

Menu

Empanadas colombiennes traditionnelles

• Fait avec de la pâte de manioc
• Moelleux, croustillant et sans gluten
• Préparé à partir de zéro avec des ingrédients locaux authentiques

Programme

11h00 – Rendez-vous à la station de métro Juan XXIII (Estación Metrocable Juan XXIII).

11h10 – Profitez d'une visite guidée à pied de La Pradera, un quartier authentique et sûr, à l'écart des zones touristiques habituelles. Visitez les boutiques locales et achetez les ingrédients nécessaires pour le cours de cuisine.

11h30 – Participez à un atelier pratique de confection d'empanadas animé par un chef local. Apprenez à préparer des empanadas colombiennes traditionnelles à base de pâte de manioc.

12 h 30 – Savourez vos empanadas fraîchement préparées accompagnées d'une boisson locale rafraîchissante tout en profitant d'une vue panoramique sur Medellín.

13h00 – Fin de l'atelier à la station de métro Juan XXIII. Profitez-en pour faire un trajet panoramique en métro et admirer la ville vue d'en haut.