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Private & Group Bookings

€ 76 par personne

Heure

Adultes
€ 76

Enfants (Âges 7-12)
€ 41 -46%

Total € 76

✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus

Confirmation de réservation instantanée

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Cours de cuisine crétoise authentique avec fabrication de fromage et dégustation d'huile d'olive

€ 76 par personne

5,00 4 commentaires

Heure de départ

10h

Durée

4 heures

Participants minimum

2 Participants

Langue

Anglais, allemand, grec

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Discounted rates for children

Ce que les clients aiment dans ce cours

Accueil chaleureux et familial
Fabrication et cuisson du fromage par la pratique
Recettes et histoires authentiques de Crète
Repas frais partagé comme point fort

Résumé basé sur 4 avis clients vérifiés

Aperçu généré par l'IA de Cookly

Lire les 4 avis →

À propos de votre expérience

Découvrez les saveurs et les traditions authentiques de la Crète lors d'un voyage culinaire immersif. Votre expérience commence par un accueil chaleureux et une introduction à la richesse de la culture gastronomique, de l'histoire et des coutumes locales de l'île.

Préparez-vous à un atelier cuisine pratique où vous concocterez des plats crétois traditionnels à partir d'ingrédients frais de saison et de recettes familiales transmises de génération en génération. Vous profiterez également d'une dégustation commentée d'huiles d'olive extra vierges de qualité supérieure, et apprendrez à reconnaître leurs arômes, saveurs et caractéristiques uniques.

Découvrez le processus fascinant de la fabrication traditionnelle du fromage crétois et participez à la création de fromage frais local. Avec votre fromage fait maison, vous préparerez des kalitsounia, ces fameuses tourtes au fromage crétoises, un incontournable de la cuisine de l'île.

Après avoir cuisiné, réunissez-vous autour de la table familiale pour savourer les plats que vous avez préparés, accompagnés de vin local, de conversations chaleureuses et de l'authentique hospitalité crétoise. Avant votre départ, vous recevrez les recettes et des conseils pratiques pour recréer ces saveurs authentiques chez vous.

Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager avec vous un avant-goût mémorable de la Crète !

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Rencontrez votre hôte

Stamatia

My name is Stamatia, and I was born and raised in a traditional village in Crete, where food, family, and hospitality have always been at the heart of everyday life. From a young age, I learned authentic Cretan recipes, cheese making, and local culinary traditions from my parents and grandparents. Today, I love sharing these treasured traditions with visitors from around the world, welcoming them into my home as friends rather than guests. Through cooking, storytelling, and genuine Cretan hospitality, I offer an authentic glimpse into the culture, flavors, and way of life that make Crete so special.

Sélection d'entrées traditionnelles crétoises (de saison et d'origine locale)
Fromage crétois frais fait à la main
Kalitsounia (tourtes au fromage traditionnelles crétoises)
Plats principaux crétois authentiques préparés pendant le cours de cuisine
Salade fraîche de saison avec des ingrédients locaux
dégustation d'huile d'olive extra vierge de qualité supérieure
Vin local servi avec le repas
Dessert crétois traditionnel (de saison)

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Programme

10h00 – Accueil et introduction
Faites la connaissance de votre hôte Toula, profitez d'un accueil traditionnel et découvrez l'histoire de la cuisine crétoise et les traditions locales.

10h15 – Cours pratique de cuisine crétoise
Préparez une sélection de plats crétois authentiques à base d'ingrédients frais locaux et de recettes familiales traditionnelles.

11h30 – Dégustation guidée d'huile d'olive
Découvrez les secrets de « l'or liquide » de Crète à travers une dégustation d'huiles d'olive extra vierges de qualité supérieure, tout en apprenant-en davantage sur leur qualité, leurs arômes et leurs saveurs.

00h00 – Expérience de fabrication de fromage traditionnel
Apprenez l'art de la fabrication du fromage crétois et participez à la préparation de fromages frais locaux selon des méthodes traditionnelles.

12h15 – Atelier desserts : Tourtes au fromage crétoises (Kalitsounia)
Créez l'une des douceurs les plus appréciées de Crète en apprenant à préparer et à façonner des tartes au fromage traditionnelles avec du miel local et des ingrédients aromatiques.

12 h 45 – Déjeuner et vin à la table familiale
Savourez les plats que vous avez préparés ensemble, accompagnés de vin local, de conversations et de l'authentique hospitalité crétoise.

14h00 – Au revoir et recettes à emporter
Recevez des recettes et des conseils culinaires pour recréer chez vous les saveurs de la Crète.

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Points forts inclus

Expérience authentique de la cuisine crétoise

Atelier de fabrication de fromage

Ingrédients locaux et de saison

Dégustation d'huile d'olive incluse

Cours en petit groupe pour une expérience personnalisée

Partage de recettes familiales traditionnelles

Informations supplémentaires

Confirmation

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Free Cancellation

Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..

Avis des invités

5,0 /5

5,00

Based on 4 vérifié commentaires

Robert • Family

Jui 2026

Un accueil chaleureux et une expérience culinaire crétoise mémorable

Une expérience très intéressante, mais le plus important reste la gentillesse de Stamatia et l'accueil chaleureux qu'elle nous a réservé. Nous avons également dégusté tous les plats que nous avions préparés, accompagnés de vin offert. À renouveler sans hésiter.

Sönke • Couple

Jui 2026

Plus qu'un cours de cuisine – Une authentique expérience crétoise

Ma femme Conny et moi avons participé à ce merveilleux cours de cuisine crétoise. Lors de notre séjour en Crète, nous souhaitions vivre une expérience authentique qui nous dévoilerait le véritable caractère de l'île – et c'est exactement ce que nous avons trouvé. Dès notre arrivée, nous avons reçu un accueil chaleureux et nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise. Stamatia nous a guidés avec patience, passion et chaleur à travers l'univers culinaire crétois. Un moment particulièrement impressionnant. Nous avons assisté à un atelier de fabrication de fromage traditionnel, dégusté une huile d'olive de grande qualité et écouté de nombreuses anecdotes intéressantes sur la vie et les traditions crétoises. Le tout s'est déroulé dans une ambiance détendue et familiale, ce qui nous a permis non seulement d'apprendre énormément, mais aussi de profiter pleinement de chaque instant. Le repas partagé en fin de journée fut un véritable point d'orgue : frais, délicieux et préparé avec beaucoup d'amour. Pour nous, c'était bien plus qu'un simple cours de cuisine. C'était une véritable immersion dans la culture crétoise, à la rencontre de ses habitants et de leur hospitalité légendaire. Nous renouvellerions cette expérience sans hésiter et la recommandons chaleureusement à tous les visiteurs de la Crète. Un grand merci pour cette journée exceptionnelle et inoubliable !

Hilde • Couple

Jui 2026

Un véritable aperçu de l'hospitalité et des traditions crétoises

Je m'appelle Hilde et, avec mon mari, nous avons participé à ce merveilleux atelier pendant nos vacances en Crète. Originaires de Belgique, nous recherchions une expérience authentique, loin des circuits touristiques habituels. Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis accueillis chaleureusement, comme en famille. Stamatia nous a non seulement fait découvrir de délicieuses recettes traditionnelles, mais aussi des anecdotes sur la vie crétoise, la culture et les traditions locales. Apprendre à cuisiner, à fabriquer du fromage et à produire de l'huile d'olive a été à la fois passionnant et agréable. Le point d'orgue a sans aucun doute été de savourer le repas que nous avions préparé nous-mêmes, accompagné de vin local et de la chaleureuse hospitalité crétoise. Bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'était une expérience culturelle unique qui nous a permis de nous immerger dans la Crète authentique. Nous recommandons vivement cette activité à tous ceux qui souhaitent découvrir l'atmosphère et l'hospitalité crétoises. Merci, Stamatia, pour cette journée inoubliable.

Hansi • Couple

Jui 2026

Ma femme et moi avons participé à ce merveilleux cours de cuisine crétoise à Stamatia.

Nous avons reçu un accueil chaleureux de sa part à notre arrivée. Avec enthousiasme, passion et patience, elle nous a initiés à la cuisine crétoise. Dans une ambiance détendue et conviviale, nous avons appris une foule de choses intéressantes et, bien sûr, nous avons aussi mis la main à la pâte en cuisinant ensemble. Nous avons savouré ce moment jusqu'au bout. Le repas que nous avons partagé à la fin était un véritable délice : tout était frais, savoureux et préparé avec amour. Un grand merci à Stamatia pour cette merveilleuse expérience ; tous ceux qui visitent la Crète devraient la vivre au moins une fois. Nous reviendrons avec plaisir !

Lieu de rendez-vous

Veuillez vous rendre en voiture au point de rendez-vous et garer votre véhicule à un endroit approprié le long de la route. Une fois garé, veuillez vous rendre à pied à l'école de cuisine.

Note:

Un service de prise en charge est disponible sur demande et sous réserve de disponibilité. Si vous souhaitez bénéficier d'un transport, veuillez nous contacter à l'avance pour obtenir un devis.

* L'adresse exacte sera communiquée dans votre confirmation de réservation.