Expérience culinaire et gastronomique chilienne authentique
Ce que les clients aiment
- Cuisiner ensemble en pratiquant
- Plats chiliens authentiques
- Ambiance détendue et accueillante
- Apprenez la culture en cuisinant
Les participants décrivent l'expérience comme détendue et conviviale : chacun met la main à la pâte, prépare les garnitures et assemble les plats traditionnels. Cette approche participative transforme la cuisine en un moment de partage entre amis plutôt qu'en un cours formel, et les participants repartent avec une meilleure compréhension des traditions culinaires locales. Partager le repas qu'ils ont concocté ensemble apporte une touche finale mémorable et conviviale à cette authentique aventure culinaire.
À quoi s’attendre
Découvrez le Chili à travers l'une des meilleures façons d'explorer sa culture : en cuisinant et en partageant un repas avec les habitants.
Nous nous retrouverons près du métro Baquedano et rejoindrons ensemble l'appartement de notre chef, où se déroulera l'expérience culinaire dans une ambiance conviviale et détendue. Sur place, nous présenterons le menu, préparerons un apéritif chilien traditionnel et commencerons à cuisiner ensemble.
Tout au long du cours, vous participerez à l'ensemble du processus : couper les ingrédients, préparer les pâtes et les garnitures si nécessaire, mijoter des recettes traditionnelles, assembler les plats et tout préparer pour le four.
À la fin, nous mettrons la table et dégusterons ensemble tout ce que nous aurons préparé. Plus qu'un simple cours de cuisine, nous souhaitons que vous ayez l'impression de cuisiner et de partager un déjeuner ou un dîner avec des amis chiliens, tout en découvrant la gastronomie, les saveurs et les traditions du Chili.
Rencontrez votre hôte
Menu
- apéritif ou en-cas traditionnel chilien
- Apéritif chilien ou boisson spéciale
- Plat principal, tel que Pastel de Choclo
- Des plats traditionnels, comme les empanadas chiliennes
Remarque : D'autres recettes chiliennes de saison peuvent être incluses en fonction du menu sélectionné.
Programme
Rencontrez votre hôte
Retrouvez votre hôte devant le monument Manuel Rodríguez, près de la station de métro Baquedano.
Transfert à l'appartement du chef
Vous vous rendrez ensemble en Uber XL à l'appartement du chef, où se déroulera l'expérience culinaire.
Rencontrez le chef et découvrez le menu
Installez-vous confortablement, rencontrez le chef et découvrez le menu et les plats que vous préparerez ensemble.
Savourez un apéritif chilien traditionnel
Préparez vos boissons et savourez un apéritif chilien traditionnel avant de commencer la séance de cuisine.
Commencez à cuisiner
Commencez par les ingrédients et les plats qui nécessitent le plus de temps de cuisson. Coupez les légumes, préparez les garnitures, travaillez la pâte si nécessaire, et faites cuire les différents éléments.
Préparer les plats finaux
Rassemblez tous les ingrédients, assemblez les plats et enfournez-les pour terminer la cuisson.
Mettez la table et détendez-vous
Pendant que les plats finissent de cuire, mettez la table, détendez-vous et préparez-vous à savourer votre repas.
Bon appétit !
Installez-vous à table avec votre hôte pour déguster tout ce que vous avez préparé tout en partageant des anecdotes sur la gastronomie et la culture chiliennes.
Retour au point de rencontre
Après le repas, prenez un Uber XL pour retourner au point de rendez-vous initial, où l'expérience prend fin.
Horaire des cours :
- Vendredi : 18h30 – 22h30
- Samedi : 11h30 – 15h30
- Dimanche : 11h30 – 15h30
Lieu de rendez-vous
Retrouvez votre hôte devant le monument Manuel Rodríguez sur l'avenue General Bustamante, près de la station de métro Baquedano à Santiago.
- Le point de rencontre est facilement accessible en transports en commun. Prenez le métro Santiago jusqu'à la station Baquedano (lignes 1 ou 5), puis dirigez-vous vers l'avenue General Bustamante et le monument Manuel Rodríguez. Votre hôte vous attendra près du monument.
- Le transport du point de rencontre à l'appartement du chef est inclus. Le groupe voyagera ensemble en Uber XL.
- Veuillez arriver 10 minutes avant l'heure de début prévue.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Avis des invités
Sélectionner une date
Vu dans
