Cours de cuisine à la maison Suroth avec visite du marché

À propos de votre expérience

Tout commence par une sélection d'épices et de légumes au marché local. De retour chez vous, vous aurez tous les ingrédients nécessaires pour concocter de délicieux plats. Allumez le tandoor à charbon, le chullha indien en terre cuite. Cuisinez différents plats sur ces deux appareils et appréciez la différence. Laissez-vous envoûter par les arômes du charbon et du bois qui imprègnent les aliments et leur confèrent une authentique saveur indienne. Apprenez à utiliser les différentes épices indiennes et découvrez leurs bienfaits. Savourez les plats indiens que vous aurez préparés avec notre aide. Partagez de bons moments de rire tout au long de cette aventure culinaire !

Il s'agit d'une expérience différente, idéale pour les passionnés de cuisine.

Découvrez différents types de cuisine traditionnelle indienne comme jamais auparavant. Apprenez les méthodes de préparation des plats indiens et de quelques-uns des mets les plus célèbres d'Inde.

Une expérience combinant l'apprentissage d'un plat indien et le plaisir gustatif d'un mets raffiné.

Menu

Choisissez 4 options pour le cours de cuisine

Entrées

• Pakoras aux légumes mélangés.

Plat principal avec Daal (lentilles)

• Recette de Daal Fry ou Dal tadka

Recette de légumes en sauce (choisissez-en une)

• Légumes verts de saison
• plat en sauce du Rajasthan

Légumes secs (choisissez-en un)

• Mélange de légumes
• Légumes de saison

Riz (choisissez-en un)

• Riz nature
• Riz Jeera

Pain (Choisissez-en un)

• Chapati Tawa
• Paratha
• Puri

Bonbons (Choisissez-en un)

• Halwa de semoule
• Halwa à la farine de blé
• Kheer

Programme

• Arrivée à l'école de cuisine.
• Exploration du marché local.
• Retournez à l'école de cuisine.
• Présentation de tous les ingrédients et du matériel à utiliser.
• Début de la séance de cuisine pratique.
• Savourez les délices culinaires préparés pendant le cours.
• Fin de l'expérience.