Les participants apprécient particulièrement ce cours qui offre une immersion authentique dans la cuisine marocaine. Au programme : la préparation de tajines, de pastillage et de salades, animée par des hôtes passionnés qui partagent leurs traditions familiales. Le cadre, au sein d’une magnifique maison-restaurant, crée une atmosphère chaleureuse et conviviale, propice à une véritable découverte culturelle. À leur retour, les participants sont capables de reproduire ces plats chez eux et gardent un souvenir impérissable de cette expérience conviviale et mémorable, idéale pour de futures réunions entre amis.
Nous sommes deux chefs reconnues au Maroc, Hajja Touria Dakkaki et Hind Daissaoui, et nous avons lancé un nouveau cours de cuisine avec vue sur la mer à Casablanca. Ma mère et moi souhaitions partager avec vous notre expérience culinaire de plus de 20 ans. C'est l'occasion pour nos hôtes étrangers de découvrir la gastronomie marocaine. Le tout se déroulera dans le jardin de notre villa, face à l'océan Atlantique.
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