Foto
Tentang
Menu
Temui Guru Anda
Ulasan
Kelas Memasak Ala Rumahan bersama Koki Berpengalaman
46 ulasan
Waktu mulai
pukul 13.30
Durasi
4 jam
Ukuran grup
1–7 tamu
Bahasa
Bahasa Inggris, Bahasa Thailand
Pembatalan gratis hingga 48 jam sebelum mulai
Harga diskon untuk anak-anak
Ramah vegan dan vegetarian
Hal yang disukai tamu
- Dapur rumahan, kelompok kecil
- Tuan rumah yang ramah dan berpengetahuan luas
- Kunjungan ke pasar, bahan-bahan segar
- Masakan Thailand otentik, wawasan budaya
Para peserta mengatakan kelas memasak berlangsung di rumah tuan rumah yang nyaman, menciptakan suasana akrab dan santai dengan kelompok kecil. Tuan rumah dipuji karena ramah, sabar, dan fasih berbahasa Inggris, membimbing peserta langkah demi langkah. Kunjungan ke pasar memungkinkan para peserta memilih hasil bumi segar dan lokal serta mempelajari asal-usul bahan-bahan, sementara praktik memasak langsung mencakup berbagai hidangan tradisional, termasuk pilihan vegan, memberikan pengetahuan kuliner dan budaya Thailand yang otentik.
Apa yang Diharapkan
Masakan Thailand lebih tepat digambarkan sebagai lima masakan daerah, yang sesuai dengan lima wilayah utama di Thailand.
Seni ukir sayuran diperkirakan berasal dari Kerajaan Sukhothai hampir 700 tahun yang lalu. Masakan Thailand lebih tepat digambarkan sebagai lima masakan regional, yang sesuai dengan lima wilayah utama Thailand:
- Masakan Bangkok dari wilayah metropolitan Bangkok, dengan pengaruh Teochew dan Portugis.
- Masakan Thailand Tengah yang berasal dari dataran rendah dan basah di tengah daerah pertanian padi, lokasi bekas kerajaan Thailand Sukhothai dan Ayutthaya, serta budaya Dvaravati dari suku Mon sebelum kedatangan bangsa Siam di daerah tersebut.
- Masakan Isan atau Thailand timur laut dari Dataran Tinggi Khorat yang lebih kering, mirip secara budaya dengan Laos dan juga dipengaruhi oleh masakan Khmer.
- Masakan Thailand Utara yang berasal dari lembah-lembah yang lebih sejuk dan pegunungan berhutan di dataran tinggi Thailand, yang dulunya diperintah oleh Kerajaan Lanna dan merupakan tanah kelahiran orang Lanna, mayoritas penduduk Thailand utara.
- Masakan Thailand Selatan dari Tanah Genting Kra yang diapit oleh laut tropis di dua sisinya, dengan banyak pulau dan termasuk etnis Melayu, bekas Kesultanan Pattani di bagian selatan. Beberapa makanan didasarkan pada pengaruh Hainan dan Kanton.
Kenali tuan rumah Anda
Menu
Senin
- Sup udang asam pedas (tom yam kung)
- Mie beras goreng dengan udang (pad thai)
- Kari hijau dengan ayam (kaeng kieow wan kai)
- Nasi ketan mangga (khao niao mamuang)
Selasa
- Ayam dan lengkuas dalam kuah santan (tom kha kai)
- Mie goreng dengan kecap hitam (phad see ew)
- Kari merah dengan ayam (kaeng phet)
- Pisang dalam santan
Rabu
- Sup udang asam pedas (tom yam kung)
- Nasi goreng udang (khao phad kung)
- Kari ayam kuning (kaeng kralee kai)
- ketan mangga (khao niao mamuang)
Kamis
- Sup udang asam pedas (tom yam kung)
- Mie beras goreng dengan udang (phad thai)
- Kari ayam mussaman (kaeng mussaman kai)
- Pisang dalam santan
Jumat
- Sup udang asam pedas (tom yam kung)
- Mie beras goreng dengan udang (phad thai)
- Kari hijau dengan ayam (kaeng kieow wan kai)
- Nasi ketan mangga (khao niao mamuang)
Sabtu
- Ayam dan lengkuas dalam kuah santan (tom kha kai)
- Mie goreng dengan kecap hitam (phad see ew)
- Kari merah dengan ayam (kaeng phet)
- Pisang dalam santan
Minggu
- Sup udang asam pedas (tom yam kung)
- Nasi goreng udang (khao phad kung)
- Kari ayam kuning (kaeng kralee kai)
- ketan mangga (khao niao mamuang)
Permintaan Anda adalah perhatian kami, silakan hubungi kami untuk pilihan vegetarian. Teh dan kopi juga tersedia.
Jadwalkan
Sesi Siang
- 13.30: Penjemputan di titik pertemuan di pintu keluar 3, Stasiun MRT Huai Khwang.
- Pukul 14.00: Mempelajari tentang jenis-jenis beras dan cara memasak nasi dan beras ketan. Cara membuat santan.
- Pukul 15.00: Mulai memasak dan makan sampai keempat menu habis.
- Pukul 17.30: Kelas berakhir.
Titik Pertemuan
Titik pertemuan kelas siang: Stasiun Kereta Bawah Tanah (MRT) Huai Khwang Pintu Keluar 3
Termasuk Sorotan
Semua bahan tersedia
Kopi dan teh
Ramah keluarga
Pengenalan ramuan Thailand
Tur pasar lokal
Fotografer di kelas
Cocok untuk solo
Pilihan vegetarian
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Foto Tamu
Ulasan Tamu
5,0
/5
Based on 46 verified Ditinjau
Winnie
Jul 2026
Great time with Chef Aey
It’s not only a cooking class but also a cultural exchange.
Love to visit the wet market to buy the fresh ingredients and interact with the people in the market .
Great experience for me!
Maranda
Mei 2026
An Authentic Taste of Thailand
This cooking class was one of the highlights of my trip. The food we prepared was absolutely delicious, but what made the experience truly special was the education that came along with it. I learned so much about Thai ingredients, cooking techniques, and the cultural significance behind the dishes we made.
Aey was a gracious and welcoming host who opened her home to us and provided an authentic Thai cooking experience. Learning to cook in her home rather than a commercial setting made the class feel personal and genuine.
She was also incredibly patient and accommodating, especially with the two young boys who were participating. Aey made sure everyone felt included and adjusted the experience to accommodate our different tastes and preferences. Her warmth, knowledge, and attention to detail created a fun and comfortable environment for everyone.
I highly recommend this class to anyone interested in authentic Thai cuisine. You’ll leave not only with delicious food, but also with a deeper appreciation and understanding of Thai cooking and culture.
Eric
Mei 2026
Absolutely amazing, sweet, and kind teacher - so wonderful to my two boys!
Spoiler my boys with kindness and great cooking and even drove us back to our hotel. Wow!
Emily
Jun 2025
So interesting and engaging
Ai picked us up and took us around the market. She bought us a Thai tea to try and kept us hydrated. Then she welcomed us into her home where she explained all of the ingredients and helped us cook delicious and authentic Thai food. She was so sweet with our kids and kept them engaged. Her daughter helped a lot with cleaning up and supporting her mum. It was such a lovely and genuine family experience- thank you for welcoming us into your home!
Nick
Mar 2025
Perfect for families!
The class with Aey was great for the four of us (family with two 12-year-olds) What we really liked about it was the setting in a home rather than a formal cooking school. The kids enjoyed squeezing out the coconut milk, preparing prawns, and stir frying the ingredients in the woks. Final dishes were delicious. Too much food! There were four courses over the span of 5 hours (including a visit to the market to buy food).
If you're looking for a smaller group setting in a more relaxed environment, this is a great class. Aey was wonderful and took a lot of care in helping us all prepare the dishes and explain the core aspects of homestyle Thai cooking.
Lihat ulasan lainnya +
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
