Kelas Memasak Masakan Vietnam Santai dengan Tur Pasar dan Mencicipi Anggur Buatan Sendiri

Tentang

Di kelas memasak kami yang menyenangkan, kami akan menghadirkan kembali masakan Vietnam otentik.

Kelas akan dimulai dengan tur pasar yang inspiratif. Anda akan kembali ke vila Indochina, yang memiliki teralis bunga berusia lebih dari 30 tahun. Tempat ini menyediakan suasana hangat dan ramah bagi pecinta kuliner dari seluruh dunia untuk belajar tentang hidangan Vietnam yang terkenal.

Kelas kecil (1-10 orang) diadakan di dapur tradisional dan akan dipandu oleh koki profesional dan bersertifikat. Pengalaman langsung ini akan membuat Anda kagum dengan apa yang dapat Anda lakukan di dapur. Anda akan memasak 4 hidangan utama dan itu akan dinikmati setelah kelas dengan anggur beras beraroma buatan sendiri sesuai musim. Persiapan hidangan secara langsung adalah salah satu daya tarik utama kami. Pilihan vegetarian dan vegan juga tersedia!

Setelah kelas, buku masak berwarna lengkap akan dikirim ke email Anda. Dengan begitu, Anda dapat menikmati memasak hidangan otentik Vietnam di rumah dan mengenang waktu di dapur. Kejutkan teman dan keluarga Anda di rumah dengan oleh-oleh menakjubkan dan tahan lama dari Vietnam!

Menu

Mari kita lihat Contoh Menu untuk menu 4 hidangan ikonik terbaik kami yang hampir semua orang ingin coba di Hanoi:

1. Nộm Hoa Chuối/Salad Bunga Pisang.
2. Phở bò/ phở gà - Sup bihun kaldu sapi/ayam
3. Nem/ Lumpia Goreng Vietnam: cicipi pasangan terbaik masakan Hanoi, Nem dan Bún Chả.
4. Cafe dừa/ Kopi Kelapa (atau Cokelat) (atau makanan penutup lain dengan krim telur dan kacang/jagung untuk vegan)

Jangan khawatir jika Anda lebih menyukai makanan vegetarian/vegan, tersedia versi vegetarian!
Mohon sebutkan jika Anda memiliki permintaan khusus/alergi makanan/pembatasan diet agar kami dapat menyesuaikan menu yang sesuai.
Dapur kami bukanlah sekolah profesional, melainkan pusat budaya yang menawarkan pengalaman kuliner lokal otentik. Kami bertujuan untuk menyediakan lingkungan memasak yang nyaman dan menyenangkan, seperti menjadi bagian dari sebuah keluarga.

Jadwalkan

Kelas pagi

• 09:00-09:15: Penjemputan dari hotel Anda (di Kota Tua)
• 09.30: Tur pasar untuk menjelajahi bahan-bahan masakan Vietnam
• 10:30 pagi: Membuat 4 resep bersama seperti keluarga Vietnam sejati dan mendengarkan cerita budaya kami.
• Pukul 13.00: Nikmati hasil kreasi Anda dengan anggur beras rasa musiman.
• 13.30 - 14.00: Kelas memasak berakhir dan Anda akan diantar kembali ke hotel (di Kota Tua).

Kelas sore

• 15.00-15.15: Anda akan dijemput dari hotel (di Kota Tua).
• Pukul 15.30: Tur pasar untuk menjelajahi bahan-bahan masakan Vietnam
• Pukul 16.30: Membuat 4 resep bersama seperti keluarga Vietnam sejati dan mendengarkan cerita budaya kami.
• Pukul 19.00: Nikmati hasil kreasi Anda dengan anggur beras rasa musiman.
• 19:30 - 20:00: Kelas memasak berakhir dan Anda akan diantar kembali ke hotel (di Kota Tua).