Kelas Memasak Masakan Maroko di Dapur Nyaman di Medina

Tentang

Temukan Pengalaman Memasak Otentik bersama Koki Lokal!

Di dapur modern kami yang terletak di jantung medina, kami percaya bahwa makanan memiliki kekuatan untuk menyatukan orang dan mengungkap esensi dari beragam identitas dan budaya.

Bergabunglah dengan kami dalam kelas memasak yang tak terlupakan yang diadakan dua kali sehari, pukul 10:30 pagi dan 6:30 sore, menawarkan Anda kesempatan sempurna untuk menikmati makan siang atau makan malam yang lezat.

Saat tiba, Anda akan disambut hangat dengan minuman yang menyegarkan. Anda akan berkenalan dengan peserta lain dan memulai perjalanan menarik ke pasar lokal, di mana kita akan memilih bahan-bahan segar dan terbaik untuk resep kita. Harap dicatat bahwa kunjungan pasar ini hanya tersedia untuk sesi pukul 10:30 pagi untuk memastikan kita memiliki akses ke sayuran yang paling segar.

Kembali ke dapur nyaman kami, kita akan menyelami persiapan kuliner, mengungkap semua teknik dan kiat rahasia agar Anda dapat membuat ulang hidangan lezat ini di rumah. Ungkap rahasia masakan Maroko dan nikmati cita rasa yang akan membawa Anda ke jalanan Marrakech yang semarak.

Harap dicatat bahwa kelas memasak ini sangat cocok untuk vegan, vegetarian, individu yang menjalani diet bebas gluten, dan mereka yang memiliki alergi kacang.

Pesan sekarang untuk pengalaman yang mendalam, dan biarkan keajaiban memasak dan budaya menyatukan kita!

Menu

Tiga Pemain Starter:

• Zaalouk adalah salad panas khas Maroko yang berbahan dasar terong.
• Taktouka adalah salad pedas khas Maroko yang berbahan dasar paprika.
• Shlada adalah salad Maroko yang berbahan dasar tomat dan rempah-rempah.

Dua hidangan utama:

• Tajine ayam dengan saffron, lemon yang diawetkan, dan zaitun
• Tagine Vergi dengan semua sayuran yang tersedia

Hidangan penutup:

• Mehnsha adalah makanan penutup Maroko yang berbahan dasar almond, air mawar, dan kayu manis.

Jadwalkan

Sesi Makan Siang

• Kedatangan
• Minuman selamat datang
• Perjalanan ke pasar lokal
• Kembali ke dapur kami yang nyaman
• Persiapan bahan-bahan
• Dimulainya kelas memasak
• Makan siang sambil menikmati hidangan yang Anda buat.
• Akhir kelas

Sesi Makan Malam

• Kedatangan
• Minuman selamat datang
• Persiapan bahan-bahan
• Dimulainya kelas memasak
• Makan malam sambil menikmati hidangan yang Anda buat.
• Akhir kelas

Durasi kelas adalah 4 jam.