Kelas Memasak Masakan Bali Otentik di Kebun Organik dengan Tur Pasar dan Sawah

Tentang

Kami dengan senang hati memperkenalkan program kelas memasak kami kepada para tamu. Pengalaman memasak kami bertujuan untuk menampilkan kekayaan warisan dan budaya Bali.

Dipimpin oleh Iluh, seorang koki yang luar biasa, ia dan timnya akan membimbing Anda dalam menciptakan masakan Bali otentik. Ini menjanjikan pengalaman yang unik dan istimewa bagi para tamu kami.

Kelas akan dimulai dengan penjemputan dari hotel Anda atau titik pertemuan yang telah ditentukan, dilanjutkan dengan kunjungan ke pasar tradisional, kompleks rumah Bali, pertanian organik, dan sawah. Hari itu akan diakhiri dengan sesi memasak yang menarik.

Setelah sesi memasak selesai, kami akan menyediakan transportasi kembali ke hotel Anda atau titik pertemuan.

Menu

Kelas Reguler

• Genep dasar (Bumbu lengkap Bali)
• Opor ayam (kari ayam Bali)
• Jukut Urab (salad campur ala Bali dengan kelapa)
• Sate Ayam (sate ayam)
• Tempe asam manis
• Tum ayam (ayam kukus ala Bali yang dicampur dan dibungkus daun pisang)
• Dadar gulung (Krep isi kelapa dan gula aren)

Vegetarian

• Bumbu dasar genep (Bumbu lengkap Bali)
• Opor tempe (kari tempe dan tahu)
• Jukut Urab (Campuran segar sayuran dan kelapa)
• Tum tofu (Tahu yang dicampur dengan rempah-rempah dan sayuran yang dibungkus daun pisang)
• Tempe Asam Manis
• Dadar gulung (krep isi kelapa dan gula aren)

Jadwalkan

• 08.00: Penjemputan di hotel atau titik pertemuan
• 08.30: Tur pasar
• 09.30: Tur ke kompleks Bali dan tur pertanian
• 10:00 pagi: Sesi memasak membuat sup dan salad
• 11:00 pagi: Mencicipi sup dan salad.
• 11:30 AM: Membuat hidangan utama
• 00:30: Mencicipi hidangan utama
• Pukul 13.00: Sesi hidangan penutup dan waktu untuk menikmati hidangan Anda.
• 13.30: Kelas memasak berakhir dan siap kembali ke Ubud.
• Pukul 14.00: Kembali ke hotel atau di sekitar area Ubud