Tur Pasar Antignano dan Sesi Memasak Langsung bersama Kelas Privat Giorgia Chiatto

Tentang

Pengalaman pribadi ini dimulai di tempat yang selalu kita kunjungi sepanjang hidup kita: pasar lokal. Antignano adalah salah satu pasar segar tertua di kota ini. Saya ingat pergi bersama ibu saya dan mencicipi semua hal baru yang ditawarkan setiap musim. Buah-buahan, sayuran, keju, zaitun, anggur dan produk lokal, serta kesempatan untuk bermain dengan makanan laut segar, semuanya berpadu dalam suasana ramah yang terdiri dari para penjual yang ceria.

Dalam tur pasar ini, kita akan mengunjungi toko-toko kecil mereka dan mencicipi apa yang mereka tawarkan sesuai musim. Kita juga akan belajar cara memilih bahan-bahan sesuai musim untuk kesegaran dan, yang terpenting, cita rasanya. Anda akan diizinkan untuk berkeliling dan berinteraksi dengan penduduk setempat yang ramah untuk mempelajari tentang kehidupan dan budaya mereka.

Selanjutnya, kita akan berjalan kembali ke sekolah memasak untuk mulai memasak. Setiap langkah dalam prosesnya akan dilakukan secara langsung, menyenangkan, dan informatif. Setelah semuanya matang, kita akan menikmati hidangan lezat yang telah kita siapkan bersama semua teman dan keluarga baru kita.

*Cocok untuk vegetarian

Menu

Menu akan disesuaikan dengan selera dan preferensi makanan Anda. Di bawah ini, Anda akan menemukan beberapa contoh untuk dipilih:

Tur Pasar + Antipasto di Cucinamica dengan berbelanja di pasar:

• Anggur Lokal
• Taralli - camilan Italia
• Caprese - Mozzarella, Pomodoro, Basilico, tambahan olio.
• Pane cafone - Roti gandum utuh

Tur Pasar + Spageti “Scarpariello” di Cucinamica dengan berbelanja di pasar.

• Anggur Lokal
• Taralli - camilan Italia
• Pasta al Pomodoro fresco, basilico e formaggio - Spaghetti dengan saus tomat
• Pane cafone - Roti gandum utuh

Pasar - Tur + Spaghetti “A' vongole" di Cucinamica dengan berbelanja dari pasar :

• Anggur Lokal
• Taralli - camilan Italia
• Spaghetti con le vongole - Spaghetti dengan kerang
• Pane cafone - Roti gandum utuh

Jadwalkan

• Pukul 9:30 pagi: Kita akan bertemu di sekolah.
• 09.40: Berjalan kaki singkat selama 5 menit ke pasar segar Antignano.
• 09.45: Mulai tur pasar berpemandu kami atau jelajahi secara bebas.
• 10:30 pagi: Berjalan kembali ke sekolah
• 10:35 pagi: Mulai praktik persiapan makanan
• 11:15 pagi: Nikmati makan siang lezat Anda bersama teman dan keluarga.
• 11:30 pagi: Kelas berakhir