Kelas Membuat Bakpao dan Pangsit Sup Otentik Hangzhou Bersama Koki Lokal

Apa yang Diharapkan

Bergabunglah bersama kami untuk pengalaman kuliner otentik di restoran lokal ternama yang telah melayani masyarakat selama lebih dari 20 tahun. Dalam lokakarya selama 2 jam ini, Anda akan belajar membuat Pangsit/Bun Gaya Hangzhou (juga dikenal sebagai xiaolongbao) dari awal di bawah bimbingan Chef Wang yang memiliki pengalaman lebih dari dua dekade.

Pengalaman Anda dimulai dengan sambutan hangat dan minuman gratis pilihan Anda—soda, bir, atau susu kedelai buatan tangan—yang mencerminkan tradisi keramahan Tiongkok. Di bawah bimbingan koki ahli kami, Anda akan mendapatkan pengalaman langsung dalam membuat roti kukus sendiri dan, akhirnya, menikmati roti kukus lezat yang telah Anda buat.

Kelas yang mendalam dan edukatif ini menawarkan kesempatan unik untuk belajar dari koki lokal yang sangat berpengalaman dalam suasana otentik. Baik Anda seorang penggemar kuliner atau pemula, lokakarya ini menjanjikan pengalaman yang menarik dan tak terlupakan.

Nikmati pengalaman langsung dan mendalam, serta bawa pulang keterampilan untuk membuat ulang hidangan ikonik ini di dapur Anda sendiri!

Menu

• Xiaolongbao – Salah satu bakpao dan pangsit kuah yang paling digemari di Tiongkok.
• Minuman Selamat Datang (Pilih Salah Satu) :
  • Bir
  • Soda
  • Susu kedelai buatan tangan, disiapkan segar oleh pemilik restoran.
• Hidangan utama:
  • Buat dan nikmati hidangan lengkap berupa 10 roti kukus, yang secara tradisional diisi dengan daging babi yang lezat.

Jadwalkan

• 14:20: Temui kami di restoran kami [王记小笼包明桂北苑店]/[Wangji Small Steamed Bun Minggui Beiyuan]
• Pukul 14.30: Pengenalan tentang sejarah dan asal-usul xiaolongbao
• Pukul 14.45: Pengenalan bahan-bahan dan saus
• Pukul 15.00: Sesi memasak dengan bimbingan.
• Pukul 16.20: Saatnya menikmati roti buatan sendiri (sambil menikmati kreasi Anda, bersiaplah untuk beberapa aktivitas seru di mana Anda bisa memenangkan hidangan kejutan!)
• 17.00: Kelas berakhir dengan perut kenyang