Cita Rasa Meksiko: Pengalaman Memasak Tradisional di Puerto Escondido
Hal yang disukai tamu
- Instruktur yang ramah dan berpengetahuan luas
- Pengalaman langsung memasak masakan Meksiko otentik.
- Hidangan tradisional seperti mole & taco
- Panduan resep untuk dibawa pulang
Para tamu mengatakan bahwa instruktur ramah, berpengetahuan luas, dan bersemangat, membimbing peserta melalui persiapan langsung hidangan otentik Meksiko seperti mole, enchiladas, dan tacos dorados. Kelas ini menekankan cita rasa tradisional dan berbagi wawasan budaya, membuat pengalaman terasa seperti mencicipi masakan lokal yang autentik. Resep-resepnya dipilih dengan cermat sehingga para tamu dapat membuat ulang hidangan tersebut di rumah, dan banyak yang menggambarkan sesi ini sebagai momen berkesan selama kunjungan mereka.
Apa yang Diharapkan
Masuki jantung kuliner Meksiko dengan kelas memasak praktis ini di Puerto Escondido. Pelajari cara menyiapkan beberapa hidangan paling digemari di negara ini, termasuk salsa segar, tortilla buatan tangan, mole yang kaya rasa, guacamole yang lembut, dan banyak lagi. Setiap resep berbagi sepotong sejarah dan budaya Meksiko, yang diceritakan melalui bahan-bahan yang kaya dan teknik yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
Anda akan memulai dengan memilih bahan-bahan segar dan lokal, serta mendapatkan wawasan tentang makna budaya dan peran bahan-bahan tersebut dalam masakan tradisional. Dibimbing oleh instruktur berpengalaman, Anda akan menguasai langkah-langkah setiap hidangan sambil mempelajari kisah dan tradisi di baliknya.
Setelah masakan selesai, duduklah untuk menikmati cita rasa yang kaya dan berani yang telah Anda ciptakan. Pengalaman ini menawarkan lebih dari sekadar makanan — ini adalah perjalanan otentik ke dalam warisan kuliner Meksiko yang penuh jiwa, yang dibuat dengan sepen heartfelt dan tradisi.
Menu
- Sopes atau Memelas (Kue jagung yang diberi topping kacang, keju, dan salsa)
- Tlayuda (Tortilla besar renyah khas Oaxaca yang diberi topping kacang goreng, keju, kubis, alpukat, dan salsa)
- Tacos Dorados (Taco goreng renyah berisi kentang dan dilapisi guacamole)
- Enmoladas (Tortilla yang diisi dengan ayam atau keju, disiram dengan saus Mole yang kaya rasa)
- Pisang Goreng (Pisang goreng manis dan karamel)
Jadwalkan
10:00 pagi: Sambutan & Pengantar
- Nikmati cokelat panas tradisional Meksiko yang dipadukan dengan roti yang baru dipanggang.
10:30 AM: Sesi Memasak 1 & Mencicipi
- Persiapan langsung hidangan tradisional Meksiko pertama.
- Para peserta akan memasak dan kemudian mencicipi hasil masakan mereka.
11:30 AM – Pencicipan Mezcal
- Pengantar tentang mezcal, sejarahnya, dan produksinya.
12:00 Siang – Sesi Memasak 2 & Mencicipi
- Siapkan hidangan klasik Meksiko lainnya.
13.30 – Kesimpulan & Foto
- Akhiri kelas dengan sesi foto bersama.
- Acara perpisahan dan pembagian resep.
Titik Pertemuan
Casa Azul: Tlacochahuaya #5, Bacocho, Puerto Escondido
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi instan
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
