Pengalaman Kelas Memasak Masakan Bali di Riverview

Tentang

Temukan kekayaan cita rasa dan warisan budaya Bali, yang berlokasi di desa Sidemen yang tenang. Dikelilingi oleh hijaunya pepohonan dan aliran sungai yang lembut, pengalaman langsung ini mengajak Anda untuk menyelami dunia kuliner tradisional Bali.

Dibimbing oleh koki lokal yang ramah dan berpengetahuan luas, Anda akan belajar cara menyiapkan lebih dari lima hidangan otentik menggunakan bahan-bahan segar yang bersumber dari lokal dan teknik-teknik turun-temurun yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Mulailah dengan minuman selamat datang yang menyegarkan dan pengenalan rempah-rempah penting yang menjadi ciri khas masakan Bali, lalu bersiaplah untuk sesi interaktif yang penuh cita rasa dan kesenangan. Setelah memasak, duduklah untuk menikmati hidangan buatan sendiri di tepi sungai—suasana yang benar-benar tak terlupakan. Tersedia pilihan vegetarian, dan Anda akan menerima panduan resep cetak atau digital untuk dibawa pulang, sehingga Anda dapat menciptakan kembali keajaiban tersebut di dapur Anda sendiri.

Sangat cocok untuk pecinta kuliner, pasangan, dan wisatawan yang penasaran mencari pengalaman budaya yang unik dan lezat di Bali.

Menu

Anda dapat memilih dari menu di bawah ini:

Menu I

• Lawar Kacang (Salad Kacang Panjang Bali)
• Sup Ayam (Sup Ayam Bali)
• Pepes Ayam (Ayam Panggang yang Diasinkan)
• PisangGoreng (Pisang Goreng Disajikan dengan gula palem)

Menu II

• Jukut Serapah (Kacang panjang dengan bumbu khas Bali)
• Gerang Asem (Sup Ayam Tradisional Bali dengan Kuah Gede)
• Sate Lilit Ayam (Sate Ayam Bali Di Atas Batang Bambu)
• PisangGoreng (Pisang Goreng Disajikan dengan gula palem)

Menu III

• Urab Sidemen (Salad Sayuran Campur Bali dengan Rempah-Rempah Bali)
• Jukut Pepaya Muda (Sup Pepaya Muda Bali)
• Tahu Tempe Mesanten (Tahu dan Kue Kedelai Lokal dengan Kari Bali)
• Kolak Pisang (Makanan Penutup Manis Indonesia Dengan Pisang Dan Ubi Jalar)

Jadwalkan

• Bertemu di lobi hotel dan sapa koki saat tiba di sekolah memasak.
• Penyajian semua bahan dan peralatan yang akan digunakan.
• Dimulainya sesi praktik memasak.
• Nikmati kelezatan kuliner yang dibuat selama kelas berlangsung.
• Akhir dari pengalaman tersebut.