Mulailah perjalanan kuliner unik yang dirancang untuk membenamkan Anda dalam cita rasa dan budaya Bali.
Pengalaman Anda dimulai dengan kunjungan berpemandu ke pasar Jimbaran yang ramai, di mana Anda akan memilih sendiri bahan-bahan segar dan lokal bersama Koki kami. Setelah kembali, nikmati pelajaran memasak pribadi di tempat kami yang nyaman di taman, di mana Koki kami akan memandu Anda dalam menyiapkan hidangan otentik Indonesia menggunakan teknik yang telah teruji waktu.
Aktivitas yang memperkaya ini tidak hanya meningkatkan kemampuan memasak Anda di rumah, tetapi juga menawarkan wawasan yang bermakna tentang kehidupan sehari-hari, tradisi, dan warisan kuliner pulau tersebut.
Gado-Gado
Sayuran campur yang direbus sebentar disajikan dengan saus kacang tradisional.
Sate Lilit
Fillet ikan cincang panggang yang dililit tusuk sate serai, ala Bali.
Pepes Ikan
Ikan yang dimarinasi, dibungkus daun pisang, lalu dipanggang untuk menghasilkan rasa asap yang harum.
Kare Udang
Udang yang direbus dalam saus kunyit dan santan yang kaya rasa.
Klepon
Bola-bola beras ketan dan beras manis yang diisi dengan gula aren cair, direbus, dan digulung dalam kelapa parut segar.
Pisang Rai
Pisang kukus yang dibungkus adonan tepung beras, dilapisi kelapa parut segar.
Kunjungi pasar ikan Jimbaran bersama Koki kami.
Pengenalan mendalam tentang rempah-rempah Indonesia dan signifikansi budayanya.
Praktik langsung persiapan hidangan tradisional Indonesia, dibimbing oleh Koki kami.
Kelas memasak dimulai di dapur taman kami.
Nikmati hidangan yang telah Anda buat di restoran kami.
Acara perpisahan dari Chef disertai sertifikat dan hadiah spesial.
Akhir dari pengalaman
Anda akan menerima konfirmasi ketersediaan pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..