Kelas Memasak Tradisional Portugis dengan Kunjungan ke Pasar Lokal

Tentang

Bergabunglah dengan Milene dan Daniel untuk perjalanan kuliner mendalam melalui cita rasa otentik wilayah Alentejo di Portugal. Mulailah pengalaman Anda dengan mengunjungi pasar lokal tradisional, di mana Anda akan menemukan dan memilih bahan-bahan segar yang akan menjadi inti dari pesta Portugis Anda.

Kembali ke dapur khas Alentejo kami yang nyaman, Anda akan menjadi tamu kehormatan saat belajar menyiapkan hidangan klasik Portugis di bawah bimbingan hangat Milene dan Daniel. Nikmati percakapan yang meriah, kiat memasak, dan wawasan budaya sambil memasak, mencicipi, dan menikmati setiap langkah prosesnya.

Terakhir, duduklah untuk menikmati hasil kerja keras Anda—hidangan khas Portugis yang lezat dipadukan dengan anggur lokal, ditemani orang-orang terdekat, dan banyak cerita untuk dibagikan.

Mari masak, cicipi, dan rayakan kekayaan warisan kuliner Portugal bersama kami!

Menu

Pengecapan:

• Keju lokal
• Zaitun lokal
• Anggur dan roti lokal
• Sup krim atau kaldu tomat segar dengan roti panggang.

Hidangan utama:

• Carne à Alentejana — daging babi dengan kerang, disajikan dengan migas (hidangan pendamping tradisional berbahan dasar roti) dan peterseli.

Hidangan penutup:

• Doce Alentejano — makanan manis tradisional yang terbuat dari krim, biskuit, kopi, dan susu kental manis.
• Minuman keras dan kopi buatan sendiri

Jadwalkan

09.00 – Bertemu di Dapur Gourmet R Us

09.30 – Kunjungan ke Pasar Lokal di Estremoz

11:00 AM – Kembali ke Dapur Gourmet R Us

11:15 AM – Sesi memasak dengan mencicipi

12:45 PM – Sesi memasak dilanjutkan dan sesi mencicipi kedua.

13.30 – Hidangan penutup, minuman keras buatan sendiri, dan kopi.

Pukul 14.30 – Kelas berakhir