Cita Rasa Hue: Siapkan 5 Masakan Khas Vietnam dari Awal
Hal yang disukai tamu
- Hidangan Vietnam lezat yang disiapkan dari bahan-bahan segar.
- Tim penyelenggara acara sabar, ramah, dan berpengetahuan luas.
- Memasak langsung dengan hasil yang lezat.
- Mempelajari tentang kuliner dan budaya Hue.
Para tamu mengatakan kelas ini menawarkan pengalaman memasak yang menyenangkan dan mendidik, di mana mereka belajar menyiapkan hidangan tradisional Vietnam dari awal. Tim penyelenggara dipuji atas kesabaran dan pengetahuan mereka. Para tamu menikmati praktik memasak langsung dan menghargai pembelajaran tentang masakan dan budaya Hue. Pengalaman ini menghasilkan hidangan lezat dan pemahaman yang lebih dalam tentang budaya makanan lokal.
Apa yang Diharapkan
Rasakan pengalaman memasak autentik Vietnam di Hue, di mana Anda akan menyiapkan 5 hidangan lokal ikonik dan 1 teh herbal kerajaan tradisional sepenuhnya dari awal. Kelas praktik ini ditawarkan dalam pilihan vegetarian dan non-vegetarian, sehingga cocok untuk semua orang.
Dipandu oleh koki lokal yang ramah dan berpengetahuan luas, Anda akan belajar cara membuat hidangan khas Hue yang digemari seperti Bun Bo Hue (atau versi vegetariannya), Banh Xeo, Lumpia Segar, dan kue kukus klasik seperti Banh Bot Loc. Pengalaman ini juga mencakup menyiapkan piring buah musiman dan menyeduh teh herbal kerajaan Hue yang terkenal, minuman harum yang pernah dinikmati oleh kaisar Nguyen.
Kenali tuan rumah Anda
Menu
Menu Non-Vegetarian
- Bun Bo Hue – sup mie daging sapi pedas dengan rempah segar.
- Banh Bot Loc – pangsit tapioka kenyal berisi udang dan daging babi, dikukus dalam daun pisang.
- Lumpia Segar dengan Isi Daging Babi dan Udang
- Banh Xeo Renyah – Panekuk Vietnam berisi udang dan daging babi, disajikan dengan rempah-rempah dan saus celup.
- Buah segar musiman
- Teh herbal kerajaan Hue
Menu Vegetarian
- Bun Bo Hue Vegetarian – kaldu berbahan dasar jamur dengan tahu dan sosis vegan.
- Banh Bot Loc Chay – pangsit daun pisang dengan jamur kuping dan kacang hijau
- Lumpia Segar dengan Tahu dan Sayuran Campur
- Banh Xeo Vegetarian – diisi dengan jamur, tauge, dan wortel, disajikan dengan saus celup vegan.
- Buah segar musiman
- Teh herbal kerajaan Hue
Jadwalkan
- Selamat Datang & Pengantar
Temui koki lokal Anda di tempat memasak. Nikmati minuman selamat datang dan pengenalan singkat tentang masakan Hue, menu, dan bahan-bahan yang digunakan dalam kelas ini.
- Gambaran Umum Bahan & Persiapan
Pelajari tentang rempah-rempah, bumbu, dan bahan-bahan lokal utama. Koki akan menjelaskan teknik persiapan sebelum Anda mulai memasak.
- Sesi Praktik Memasak
Siapkan 5 hidangan tradisional Hue langkah demi langkah, termasuk Bun Bo Hue (atau versi vegetarian), Banh Xeo, Lumpia Segar, dan kue kukus seperti Banh Bot Loc. Panduan diberikan sepanjang proses.
- Teh Herbal Kerajaan & Persiapan Buah
Pelajari cara menyeduh teh herbal khas Hue dan menyiapkan piring buah segar musiman.
- Selamat makan
Duduklah di taman yang tenang dan nikmati hidangan lengkap yang telah Anda masak bersama, ditemani teh herbal kerajaan Hue.
- Akhir Pengalaman
Titik Pertemuan
Masuklah ke Gang 1 di Jalan Hoàng Quốc Việt dan berjalanlah sekitar 50 meter. Titik pertemuan berada di papan nama “ Huế Experience ” .
Informasi Tambahan
Konfirmasi instan
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
