Para tamu mengatakan kelas ini menawarkan instruktur yang ramah dan berpengetahuan luas yang membimbing kelompok kecil secara langsung melalui persiapan otentik pai jeruk Yunani tradisional. Para peserta menghargai instruksi yang jelas dan mudah dipahami bagi pemula serta kesempatan untuk mempelajari cerita-cerita budaya tentang pembuatan kue sambil menikmati kopi segar. Banyak yang menggambarkannya sebagai momen tak terlupakan selama kunjungan mereka ke Athena, dan pulang dengan membawa resep untuk membuat ulang hidangan penutup ini di rumah.
Temukan sisi manis masakan Yunani dengan pengalaman membuat Portokalopita secara langsung di jantung kota Athena. Dipandu oleh Maria, pemilik dan koki pastry Ta Serbetia stou Psyrri, kelas intim ini menawarkan kesempatan unik untuk mempelajari teknik di balik salah satu makanan penutup tradisional Yunani yang paling digemari.
Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan otentik, Anda akan menyiapkan Portokalopita—pai jeruk terkenal dari Yunani—sementara Maria memandu Anda melalui setiap langkah resepnya. Sepanjang proses, ia akan berbagi sejarah, makna budaya, dan tradisi keluarga di balik kue klasik ini, beserta kiat-kiat profesional untuk membantu Anda membuatnya kembali di rumah.
Baik Anda seorang pembuat kue berpengalaman atau baru pertama kali mencoba membuat kue Yunani, pengalaman kelompok kecil ini dirancang agar menyenangkan, ramah, dan mudah diikuti. Setelah memanggang, duduklah untuk menikmati Portokalopita buatan Anda yang baru saja dibuat dan bawa pulang keterampilan serta resepnya untuk berbagi cita rasa Yunani yang sesungguhnya dengan keluarga dan teman.
Selamat Datang & Pengantar
Temui Maria, pemilik dan koki kue dari Ta Serbetia stou Psyrri. Pelajari tentang sejarah Portokalopita dan bahan-bahan tradisional yang akan Anda gunakan sepanjang kelas ini.
Praktik Membuat Portokalopita
Ikuti panduan langkah demi langkah dari Maria saat Anda menyiapkan Portokalopita (pai jeruk) Yunani otentik dari awal menggunakan teknik yang telah teruji waktu.
Memanggang & Belajar
Sambil menunggu kue Anda matang, temukan kiat-kiat memanggang dari ahli Maria, rahasia di balik Portokalopita yang sempurna, dan tradisi pembuatan kue Yunani.
Kopi & Makanan Penutup
Bersantailah dengan secangkir kopi Yunani dan nikmati Portokalopita yang baru dipanggang dalam suasana nyaman toko kue ini.
Akhir dari Pengalaman
Pulanglah dengan keterampilan memanggang yang baru, resep otentik, dan kenangan lezat tentang keramahan tradisional Yunani.
Kelas memasak berlangsung di dalam toko kue tradisional Yunani kami.
Mohon datang 10 menit sebelum waktu mulai yang dijadwalkan dan tanyakan kepada Maria, pemilik dan koki kue.
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..