Kelas Memasak Berber

Tentang

Lokakarya, yang dipandu oleh seorang juru masak tradisional Maroko atau koki Maroko, diselenggarakan di rumah dalam kelompok kecil (maksimal 10 orang) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dalam masakan paling sederhana. Penerjemah (Arab/Inggris, Arab/Prancis) akan memberikan penjelasan rinci tentang persiapan dan memasak. Di akhir setiap lokakarya, peserta akan menikmati hidangan yang telah mereka siapkan.

Menu

• Salad Maroko (hidangan pembuka)
• Tagine Maroko (ikan, daging sapi, ayam)
• Couscous Royal
• Kue Maroko
• Makanan penutup

Jadwalkan

• 09.30: Penjemputan di hotel Anda
• 10:10 pagi: Tur pasar lokal
• 10:45 pagi: Tiba di sekolah memasak Anda
• Perkenalan dan disajikan teh atau kopi.
• 11:00 pagi: Sesi memasak 1 dan mencicipi
• 11:30 pagi: Sesi memasak 2 dan mencicipi
• Pukul 13.00: Sesi hidangan penutup dan waktu untuk menikmati hidangan.
• Jam 2 siang: Membuat tato Maroko
• Pukul 14.30: Pengalaman berakhir dan siap untuk kembali ke hotel.