Corso di cucina per preparare ravioli colorati e di varie forme (opzioni vegetariane e senza glutine disponibili)

Descrizione

Unisciti a me e impara a preparare sia l'impasto che il ripieno con profumate spezie cinesi in un corso. Prepareremo i ravioli in diversi modi e imparerai a fare una deliziosa salsa cinese da abbinare. Sarà non solo divertente, ma anche istruttivo imparare a cucinare ingredienti locali e diverse tecniche di preparazione dei ravioli. Infine, gusteremo insieme il nostro pasto fatto in casa.

Potrai portare a casa una ricetta base, che potrai poi replicare a casa. Ingredienti freschissimi e di provenienza locale, acquistati al mercato, senza glutammato monosodico! Assicurati di venire a stomaco vuoto, perché ci saranno tantissimi ravioli deliziosi.

Il corso è adatto anche a vegetariani; vi preghiamo di indicare le vostre preferenze alimentari nella pagina dei dettagli.
I bambini di età inferiore a 3 anni possono partecipare gratuitamente al corso.

Per prenotazioni individuali, vi preghiamo di contattarci per verificare la disponibilità.

Menú

Ravioli colorati e dalle forme particolari

• Impasto fatto a mano (con coloranti alimentari naturali)
• Ravioli a forma di cappello
• Ravioli a forma di inseparabile (2 colori)
• Gnocchi a forma di felicità (3 colori)
• ravioli a forma di mezzaluna

Programma

Lezione pomeridiana:

• Ore 14:00: Ritrovo presso la scuola di cucina.
• Ore 14:10: Introduzione alla cultura culinaria e agli ingredienti locali.
• Ore 14:30: Sessione di cucina
• Ore 16:00: Cena in compagnia della classe.
• 16:30: Fine della lezione con una ricetta.