Durante la nostra esperienza degusteremo bevande messicane a base di agave: Pulque, Mezcal, Bacanora e Tequila.
Assaggeremo il pulque tradizionale e il pulque curado mentre ascolteremo la storia della creazione dell'agave e delle sue magiche proprietà in una delle pulquerie più iconiche del centro città.
Dopo aver appreso il processo di produzione del mezcal e come acquisisce il suo caratteristico aroma affumicato, assaggeremo anche mezcal artigianali rari e particolari provenienti da Oaxaca, Durango e Guerrero. Inoltre, proveremo il Bacanora di Sonora.
Scopriremo come la tequila ha preso il suo nome e la differenza tra tequila joven, reposado e añejo.
Non viene fornito alcun cibo. Consiglio di mangiare prima dell'esperienza, oppure potete acquistare qualcosa da mangiare al mercato mentre degustiamo i Mezcal.
Riceverai la conferma della disponibilità della tua prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Ci incontreremo all'ingresso del Mercado San Juan. Se usi UBER puoi anche scrivere: Mercado de San Juan at 2ᵃ Calle de Ernesto Pugibet 21, Colonia Centro.