Serata beduina tradizionale con giro in cammello, spettacolo di cucina e cena.

Cosa aspettarsi

Kamel Uschi offre una fuga dal trambusto della città e l'opportunità di rilassarsi nella pace e nella tranquillità del deserto arabo.

Il nostro staff beduino accoglierà gli ospiti al campo con tè aromatizzato con spezie tradizionali e dolci arabi. Gli ospiti sono liberi di esplorare il campo nel deserto o di rilassarsi in un Beit Sha'ar, una tenda beduina tessuta a mano in pelo di capra, arredata con cuscini, tappeti e decorazioni fatti a mano.

Successivamente, si inizia con un'escursione in cammello che in genere dura dai 30 minuti a un'ora. Dopodiché, si torna all'accampamento dove i cuochi di Kamel Uschi prepareranno piatti beduini arabi davanti ai vostri occhi, utilizzando metodi di cottura tradizionali. Carne e verdure vengono cotte su un fuoco all'aperto, oppure con il metodo madfoun o mandi (cottura su braci ardenti interrate). Agli ospiti vengono offerti pollo, carne di capra o di cammello, verdure, insalata, pane piatto appena sfornato e frutta fresca (secondo le ordinazioni effettuate in anticipo).

Naturalmente, nessun pasto beduino sarebbe completo senza la cerimonia del caffè, durante la quale prepareremo e serviremo il qahwa (caffè arabo).

Menú

• Rinfresco di benvenuto con dolci locali.
• carne di pollo, capra o cammello
• Verdure e insalata
• Pane piatto appena sfornato e frutta fresca
• Acqua, caffè, tè

Programma

• Ore 16:00: Arrivo all'accampamento nel deserto. Rinfrescatevi con tè e dolci locali.
• 16:15: Visita guidata a un allevamento di cammelli
• Ore 17:00: Tour a dorso di cammello
• 17:30: Scopri le tecniche di cucina beduina
• 19:00: Fine del programma di cucina
• 19:00: Ora di cena
• 22:00: Fine dell'esperienza