Gli ospiti affermano che l'entusiasmo e la profonda conoscenza della guida danno vita alla scena culinaria romana, offrendo chiare spiegazioni su ogni negozio a conduzione familiare e su ogni piatto. Il tour si snoda attraverso quartieri autentici, permettendo ai partecipanti di assaggiare vere specialità locali e di scoprire la cultura gastronomica romana. L'atmosfera rilassata e amichevole favorisce la conversazione e la nascita di nuove amicizie, rendendo la serata deliziosa e memorabile per i visitatori che desiderano immergersi completamente nell'atmosfera della città.
In questo tour gastronomico a piedi, ti unirai a un gruppo di appassionati di cibo il cui obiettivo è offrire una perfetta combinazione di momenti seduti e passeggiate, durante le quali potrai degustare una varietà di specialità gastronomiche e street food, sempre abbinate al vino giusto. Insieme, scopriremo la ricca cultura legata a ogni cibo e a ogni luogo.
In questa esperienza unica, vi sentirete dei veri romani mentre attraverseremo i quartieri di Campo de' Fiori e Trastevere.
Sorprenderemo il vostro appetito e il vostro palato con oltre 20 degustazioni di cibi e vini.
Unisciti a noi in questa avventura culinaria e assapora la magia di Roma!
Sorprendi il tuo appetito e le tue papille gustative con oltre 10 degustazioni di cibi e vini.
Nota:
1. Benvenuto e introduzione
Incontra la tua guida locale nel cuore di Campo de' Fiori, una delle piazze più vivaci e storiche di Roma. Scopri il quartiere, le sue tradizioni e cosa aspettarti dal tour.
2. Campo de' Fiori Food Stop
Iniziate con un classico dello street food romano: un filetto di nasello impanato e croccante, preparato al momento e accompagnato da un bicchiere di vino locale. Scoprite le origini di questo piatto amatissimo e il suo ruolo nella cultura gastronomica romana.
3. Cammina verso il fiume Tevere
Passeggia tra le affascinanti vie del centro mentre la tua guida ti racconta storie, curiosità e aneddoti locali, dirigendoti verso il fiume Tevere.
4. Attraversamento verso Trastevere
Attraversate il fiume e raggiungete Trastevere, uno dei quartieri più suggestivi di Roma, noto per i suoi vicoli stretti, gli edifici colorati e la vivace vita locale.
5. Supplì e Degustazione Pasta Tradizionale
Gustatevi i supplì, le iconiche polpette di riso fritte romane, seguiti da una degustazione di pasta tradizionale romana preparata secondo ricette secolari.
6. Sosta Porchetta e Pizza Bianca
Visita il leggendario "Re della Porchetta" per assaggiare un succulento arrosto di maiale servito con soffice pizza bianca, accompagnato da una rinfrescante birra artigianale.
7. Finale con gelato artigianale
Concludete il tour in dolcezza con un cremoso gelato artigianale di una delle migliori gelaterie di Trastevere.
8. Conclusione del tour
Concludete la vostra esperienza a Trastevere con i consigli della vostra guida su dove mangiare, bere e cosa esplorare in seguito.
P.za Campo de' Fiori, 00186 Roma RM, Italia
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