Un'esperienza culinaria balinese di tre portate presso il ristorante sul mare.
Cosa amano gli ospiti
- Tranquillo giardino sul mare
- Ospiti cordiali e competenti
- Preparazione pratica di piatti balinesi
- Impara l'autentica cucina balinese
Gli ospiti descrivono l'ambiente come un tranquillo giardino sul mare con vista sull'oceano, che crea un'atmosfera rilassante. Sottolineano la cordialità e la competenza degli organizzatori, che guidano i partecipanti in ogni fase del corso. La lezione offre la possibilità di preparare in modo pratico autentici piatti balinesi come zuppa, spiedini di pollo satay e gnocchi di banana. Gli ospiti, al termine del corso, si sentono di aver acquisito vere e proprie competenze culinarie e una comprensione più approfondita della cultura gastronomica balinese e delle tradizioni locali.
Cosa aspettarsi
Offriamo un corso di cucina che svela i segreti dei deliziosi sapori dell'autentica cucina balinese. Il gusto genuino del cibo balinese è ricco di spezie ed erbe aromatiche locali. Tutti gli ingredienti sono raccolti localmente per preservarne la freschezza e l'autenticità.
La sessione di cucina propone un pasto di tre portate autenticamente balinese: antipasto, piatto principale e dessert. Ogni partecipante è coinvolto in ogni fase, dalla preparazione e cottura fino alla degustazione dei piatti che ha preparato. Lo chef Lanang vanta una lunga esperienza nella sua specialità locale ed è entusiasta di condividere la sua competenza con gli amanti della buona cucina alla ricerca di sapori autentici.
Menú
- Urab
Un mix di fagiolini verdi lunghi, cocco grattugiato e spezie balinesi tradizionali dall'aroma invitante.
- Sate Lilit
Pesce o pollo o jackfruit tritati, avvolti in sottili strisce di bambù, conditi con spezie tradizionali balinesi dai sapori deliziosi (pesce, pollo o vegetariano).
- Dadar Unti
Un dolce tradizionale balinese, fatto con una sfoglia sottile di farina di riso, colorata di verde con foglie di pandano e farcita con cocco grattugiato e zucchero di palma.
Programma
- Arrivo al ristorante sul mare.
- Lo chef presenterà e preparerà gli ingredienti.
- Inizio del corso di cucina.
- Presentazione del cibo su un piatto.
- Buon appetito.
- Fine dell'esperienza.
Luogo di Incontro
Ci incontriamo al ristorante Dasa by the Sea.
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Cancellazione gratuita
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