Esperienza di cucina vegana balinese con raccolta di prodotti freschi e visita al giardino.

Descrizione

Il nostro corso di cucina vegana balinese offre un'esperienza culinaria olistica, arricchente e indimenticabile. Si inizia con una tranquilla esplorazione del giardino, dove scoprirete piantagioni esotiche e selezionerete personalmente ingredienti freschi. Successivamente, vi immergerete nell'arte della cucina balinese, guidati da tecniche tradizionali e utensili autentici. Infine, assaporate il risultato del vostro lavoro con un delizioso menu vegano balinese di 4 portate nel nostro incantevole e pittoresco ristorante, immerso in uno scenario tropicale mozzafiato.

Menú

Menù di esempio

Antipasto

• Crackers croccanti agli spinaci

Minestra

• Zuppa di zucca siamese con pasta gialla balinese

Piatto principale

• Riso di patate dolci
• Verdure miste con cocco grattugiato
• Tofu al vapore avvolto in foglie di banana
• Curry balinese con tofu e tempeh

Dessert

• Frittelle balinesi arrotolate con cocco grattugiato

Si prega di notare che il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità degli ingredienti di stagione.

Programma

• Gli ospiti si riuniscono al punto d'incontro situato presso l'Anandinii Organic Garden & Kitchen.

• Gli ospiti partecipano a un tour del giardino dove raccolgono personalmente gli ingredienti freschi per la loro esperienza culinaria.

• Dopo la visita al giardino, gli ospiti prepareranno un menù di 4 portate di cucina balinese utilizzando ingredienti vegani e utensili tradizionali, sotto la guida dei nostri chef.

• Al termine della sessione di cucina, gli ospiti sono invitati a gustare i piatti appena preparati presso il nostro ristorante vegano e a rilassarsi nel nostro giardino.

• Il programma si conclude dopodiché.