Degustazione di vini sul Vesuvio con vista sui vigneti e pranzo tradizionale.
Cosa amano gli ospiti
- Panorami vulcanici mozzafiato
- Servizio di accoglienza attento e professionale
- Cucina autentica con ingredienti locali
- Vini eccezionali provenienti da terreni vulcanici
Gli ospiti descrivono l'esperienza come un'esperienza immersi in uno scenario vulcanico mozzafiato, con viste panoramiche sulle colline circostanti. Il team di accoglienza offre un servizio competente e cortese, guidando le degustazioni con un attento controllo della temperatura e chiare spiegazioni sui vitigni. I piatti esaltano gli autentici sapori regionali, utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale che fondono la tradizione con un tocco moderno. I vini, che riflettono le caratteristiche uniche del terreno vulcanico, sono costantemente elogiati come eccezionali.
Cosa aspettarsi
La degustazione dei vini si svolge nella nuova sala degustazione delle Cantine Olivella, situata sulle pendici del Vesuvio, dotata di cucina a vista e con un'ampia vista sul Monte Somma.
L'esperienza di degustazione Classica comprende una selezione di cinque vini abbinati a piatti tradizionali della cucina vesuviana, sapientemente reinterpretati dallo chef residente. La filosofia di Cantine Olivella è quella di promuovere e celebrare il territorio attraverso un perfetto equilibrio tra tradizione e autenticità.
Ogni vino racconta la storia del terroir vulcanico in cui crescono i vigneti, insieme a specialità locali come il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, gli ulivi e l'albicocca Pellecchiella del Vesuvio.
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Menú
Il menù abbinato alla degustazione di vini comprende un antipasto, un primo piatto e un dessert, e varia a seconda della stagione, esaltando i sapori e i profumi del Vesuvio.
La linea di degustazione Classic comprende i seguenti vini:
- KATÁ – Catalanesca del Monte Somma IGP
- EMBLEMA – Caprettone del Vesuvio DOP
- LACRIMABIANCO – Vesuvio Bianco Lacryma Christi DOP
- VIPT – Vesuvio Piedirosso DOP
- LACRIMANERO – Vesuvio Rosso Lacryma Christi DOP
Programma
- Visita guidata dei vigneti e della cantina.
- Pranzo con degustazione di vini
Luogo di Incontro
Per raggiungere Cantine Olivella, prendete il treno Circumvesuviana sulla tratta Napoli-Sarno e scendete alla stazione di Villa Augustea. Dalla stazione, la sede dista circa 10 minuti a piedi.
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