Esperienza di preparazione di empanadas tradizionali per piccoli gruppi
Cosa amano gli ospiti
- Empanadas deliziose e specialità della cucina locale.
- Team di accoglienza cordiale e spiritoso
- Ambiente intimo con splendide viste
- Un'autentica esperienza culturale
Gli ospiti hanno descritto il corso come un'esperienza unica e intima, con un team di animatori cordiali e simpatici che li ha guidati nella preparazione di deliziose empanadas. La location offriva panorami incantevoli e l'esperienza è stata un ottimo modo per entrare in contatto con la cultura e la cucina colombiana. Il corso era ben organizzato e gli ospiti hanno apprezzato la partecipazione attiva e l'utilizzo di ingredienti locali. Nel complesso, un'esperienza memorabile e autentica.
Cosa aspettarsi
Allontanatevi dai soliti itinerari turistici e scoprite i sapori autentici di Medellín in questo divertente e pratico corso di cucina colombiana. Perfetto per chi viaggia da solo, per coppie, famiglie e piccoli gruppi, questa esperienza offre un'opportunità unica per esplorare la vita locale di un quartiere e imparare una ricetta colombiana molto amata.
Guidati da uno chef locale, scoprirete i segreti per preparare le tradizionali empanadas colombiane partendo da zero. Utilizzando ingredienti e tecniche autentiche, preparerete a mano questi deliziosi snack senza glutine e imparerete a conoscerne il significato culturale nella cucina colombiana.
Dopo averle preparate, rilassatevi e gustate le empanadas che avete creato, accompagnate da bevande rinfrescanti e da una vista panoramica mozzafiato su Medellín. Questa esperienza rilassante e interattiva unisce cultura locale, tradizioni culinarie e autentica ospitalità, rendendola un'aggiunta memorabile al vostro soggiorno in Colombia.
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Menú
Empanadas tradizionali colombiane
- Preparato con impasto di manioca (yuca).
- Morbidi, croccanti e senza glutine
- Preparato da zero utilizzando autentici ingredienti locali.
Programma
11:00 - Incontro alla stazione della metropolitana Juan XXIII (Estación Metrocable Juan XXIII).
11:10 – Partecipa a una passeggiata guidata attraverso La Pradera, un quartiere autentico e sicuro, lontano dalle solite zone turistiche. Visita i negozi locali e acquista gli ingredienti necessari per il corso di cucina.
11:30 – Partecipa a un laboratorio pratico di empanadas guidato da uno chef locale. Impara a preparare le tradizionali empanadas colombiane partendo da zero, utilizzando un impasto di manioca (yuca).
12:30 – Gustate le vostre empanadas appena sfornate accompagnate da una bevanda locale rinfrescante, ammirando la vista panoramica di Medellín.
Ore 13:00 – Fine del workshop presso la stazione Juan XXIII della Metrocable. Cogliete l'occasione per godervi un giro panoramico sulla Metrocable e ammirare la città dall'alto.
Luogo di Incontro
L'uscita della stazione della funivia della metropolitana Juan XXIII a San Javier, Medellin (Estación Metrocable Juan XXIII)
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