Esperienza di preparazione di empanadas tradizionali per piccoli gruppi

Descrizione

Allontanatevi dai soliti itinerari turistici e scoprite i sapori autentici di Medellín in questo divertente e pratico corso di cucina colombiana. Perfetto per chi viaggia da solo, per coppie, famiglie e piccoli gruppi, questa esperienza offre un'opportunità unica per esplorare la vita locale di un quartiere e imparare una ricetta colombiana molto amata.

Guidati da uno chef locale, scoprirete i segreti per preparare le tradizionali empanadas colombiane partendo da zero. Utilizzando ingredienti e tecniche autentiche, preparerete a mano questi deliziosi snack senza glutine e imparerete a conoscerne il significato culturale nella cucina colombiana.

Dopo averle preparate, rilassatevi e gustate le empanadas che avete creato, accompagnate da bevande rinfrescanti e da una vista panoramica mozzafiato su Medellín. Questa esperienza rilassante e interattiva unisce cultura locale, tradizioni culinarie e autentica ospitalità, rendendola un'aggiunta memorabile al vostro soggiorno in Colombia.

Menú

Empanadas tradizionali colombiane

• Preparato con impasto di manioca (yuca).
• Morbidi, croccanti e senza glutine
• Preparato da zero utilizzando autentici ingredienti locali.

Programma

11:00 - Incontro alla stazione della metropolitana Juan XXIII (Estación Metrocable Juan XXIII).

11:10 – Partecipa a una passeggiata guidata attraverso La Pradera, un quartiere autentico e sicuro, lontano dalle solite zone turistiche. Visita i negozi locali e acquista gli ingredienti necessari per il corso di cucina.

11:30 – Partecipa a un laboratorio pratico di empanadas guidato da uno chef locale. Impara a preparare le tradizionali empanadas colombiane partendo da zero, utilizzando un impasto di manioca (yuca).

12:30 – Gustate le vostre empanadas appena sfornate accompagnate da una bevanda locale rinfrescante, ammirando la vista panoramica di Medellín.

Ore 13:00 – Fine del workshop presso la stazione Juan XXIII della Metrocable. Cogliete l'occasione per godervi un giro panoramico sulla Metrocable e ammirare la città dall'alto.