Workshop di Masala Chai in una casa privata di Delhi

Cosa aspettarsi

Vivi l'autentica ospitalità indiana con questo coinvolgente workshop sul tè a Delhi, ospitato all'interno di una vera casa di una famiglia indiana. A differenza dei corsi di cucina commerciali, questa esperienza intima ti offre l'opportunità di imparare, entrare in contatto e godere di una delle tradizioni più amate dell'India insieme a persone del posto.

Durante questa masterclass pratica sul chai, scoprirai i segreti per preparare la tazza perfetta di chai indiano. Imparerai come le diverse spezie influenzano il sapore, l'aroma e i benefici per la salute, esplorando al contempo l'affascinante storia del tè in India e le origini del Masala Chai. Acquisirai conoscenze pratiche sulle tecniche tradizionali di preparazione del chai, sulle combinazioni di spezie e sulla cultura regionale del chai, che è diventata parte integrante della vita quotidiana in tutta l'India.

Crea la tua miscela di spezie chai personalizzata, impara a bilanciare gli ingredienti e prepara un autentico Masala Chai da zero sotto la guida di esperti. Mentre il tuo chai sobbolle, condivideremo storie sulla cultura culinaria indiana, sulle tradizioni familiari e sull'importante ruolo che il chai svolge nel riunire le persone.

Dopo il workshop, rilassatevi e gustate il chai che avete preparato, accompagnato da uno spuntino o un pasto tradizionale indiano fatto in casa. Al termine dell'esperienza, avrete acquisito le competenze necessarie per ricreare un autentico chai indiano a casa, una comprensione più profonda della cultura indiana e, forse, anche un nuovo amico a Delhi.

L'esperienza si svolge in una confortevole casa climatizzata, con servizi igienici a disposizione per tutta la durata della sessione.

Ideale per gli amanti del tè, gli appassionati di gastronomia, gli amanti della cultura, i viaggiatori solitari, le coppie, le famiglie e chiunque desideri vivere un'autentica esperienza locale a Delhi, al di là delle solite attrazioni turistiche.

Menú

Masterclass di Masala Chai

• Impara a preparare l'autentico Masala Chai indiano partendo da zero.
• Crea e degusta la tua miscela di spezie chai personalizzata.

Rinfreschi tradizionali indiani

• Spuntino indiano fatto in casa, preparato al momento o pasto leggero servito con chai

Spezie Chai esclusive

• Cardamomo
• Cannella
• Chiodi di garofano
• Zenzero
• Pepe nero
• Spezie aromatiche di stagione

Programma

• Benvenuti e introduzione alla Master Class di Chai.
• Apprendimento pratico: impara l'arte di preparare il chai perfetto.
• Acquisisci conoscenze sull'utilizzo delle spezie e sui sapori.
• Crea la tua miscela di spezie unica.
• Scopri le radici storiche e l'ascesa del chai in India.
• Scopri la genesi del Masala Chai.
• Gustatevi il chai che avete preparato accompagnandolo a piatti tradizionali indiani.