Gli ospiti descrivono l'esperienza come rilassante e accogliente, con tutti che partecipano attivamente al taglio degli ingredienti, alla preparazione dei ripieni e all'assemblaggio dei piatti tradizionali. Il formato pratico fa sì che cucinare sembri un incontro amichevole piuttosto che un corso formale, e i partecipanti se ne vanno con una comprensione più profonda delle tradizioni culinarie locali. Condividere il pasto creato insieme aggiunge un tocco finale memorabile e conviviale a questa autentica avventura gastronomica.
Scoprite il Cile attraverso uno dei modi migliori per immergervi nella sua cultura: cucinando e condividendo un pasto con la gente del posto.
Ci incontreremo vicino alla stazione della metropolitana Baquedano e ci recheremo insieme all'appartamento del nostro chef, dove l'esperienza culinaria si svolgerà in un'atmosfera rilassata e accogliente. Una volta lì, presenteremo il menù, prepareremo un aperitivo e una bevanda tradizionali cileni e inizieremo a cucinare insieme.
Durante il corso, prenderai parte all'intero processo: taglierai gli ingredienti, preparerai gli impasti e i ripieni quando necessario, cuocerai lentamente le ricette tradizionali, assemblerai i piatti e preparerai tutto per il forno.
Alla fine, apparecchieremo la tavola e gusteremo insieme tutto ciò che abbiamo preparato. Più che un corso di cucina formale, vogliamo che questa esperienza sia come cucinare e pranzare o cenare con amici del posto, scoprendo insieme la cucina, i sapori e le tradizioni cilene.
Nota: a seconda del menu selezionato, potrebbero essere incluse altre ricette cilene di stagione.
Incontra il tuo ospite
Incontrerete il vostro ospite di fronte al monumento a Manuel Rodríguez, vicino alla stazione della metropolitana Baquedano.
Trasferimento all'appartamento dello chef.
Viaggiate insieme in Uber XL fino all'appartamento dello chef, dove si svolgerà l'esperienza culinaria.
Incontra lo chef e scopri il menù
Mettetevi comodi, conoscete lo chef e scoprite il menù e i piatti che preparerete insieme.
Gustate un aperitivo tradizionale cileno.
Preparate i vostri drink e gustatevi un aperitivo tradizionale cileno prima di iniziare la sessione di cucina.
Inizia a cucinare
Iniziate con gli ingredienti e le preparazioni che richiedono più tempo di cottura. Tritate le verdure, preparate i ripieni, lavorate l'impasto quando necessario e cuocete i diversi componenti.
Preparare i piatti finali
Riunite tutti gli ingredienti, assemblate i piatti e metteteli in forno per terminare la cottura.
Apparecchia la tavola e rilassati
Mentre le pietanze finiscono di cuocere, apparecchiate la tavola, rilassatevi e preparatevi a gustare il vostro pasto.
Buon appetito con il vostro pasto cileno!
Sedetevi a tavola con il vostro ospite per assaggiare tutto ciò che avete preparato, condividendo storie sulla cucina e la cultura cilena.
Ritorno al punto d'incontro.
Dopo il pasto, prendete un Uber XL per tornare al punto d'incontro iniziale, dove l'esperienza si conclude.
Orario delle lezioni:
Incontra il tuo ospite di fronte al monumento a Manuel Rodríguez in Avenida General Bustamante, vicino alla stazione della metropolitana Baquedano a Santiago.
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..