Lezione di cucina giornaliera con visita al mercato dei contadini.

Descrizione

Preleviamo i nostri ospiti dai loro hotel o da un punto concordato a Bodrum e li accompagniamo al mercato contadino del giorno o a una piccola fattoria per acquistare gli ingredienti per la nostra lezione di cucina. Al mercato degusteremo formaggi, spezie, olive e altro ancora. Dopodiché, ci recheremo nella nostra cucina per cucinare tutto ciò che abbiamo acquistato e molto altro.

Qui vi guideremo alla scoperta dei deliziosi segreti della cucina regionale egea, con la sua particolare attenzione all'olio d'oliva e alle erbe aromatiche fresche, un ramo molto speciale e particolarmente salutare della cucina turca.

Vi offriremo un pranzo a base di tutte le deliziose pietanze che abbiamo cucinato insieme, seduti a tavola a condividere storie di cucina del paese e delle nostre famiglie. Durante il pasto, potrete anche degustare i vini locali. Di solito, qui vengono molte persone simpatiche e la maggior parte di loro dice che questo è stato il momento clou del loro viaggio. Se vi piace scoprire un paese e la sua gente, il posto migliore è una tavolata dove si condividono i piatti tipici.

Menú

Nei nostri corsi insegniamo a preparare cinque antipasti freddi, un antipasto caldo e un piatto principale. Di solito abbiamo in mente un menù che varia a seconda della stagione e dei prodotti disponibili, ma lo definiamo definitivamente al mercato insieme ai partecipanti, per garantire un'esperienza culinaria gustosa a tutti.

Programma

• Ore 9:00: Prelievo dal vostro hotel a Bodrum
• 9:30: Visita guidata del mercato
• 10:30: Corso di cucina
• 13:30: Fine della lezione, buon pranzo!
• Ore 15:00: Trasferimento in hotel

I mercati degli agricoltori si tengono ogni giorno in un luogo diverso.