素晴らしい体験でした!
フィレンツェ旅行のハイライトでした!! 夫の誕生日にこれを体験したのですが、最高の時間を過ごしました!! ラファシェフの情熱と細部へのこだわりが素晴らしかったです! マイクシェフは夫の誕生日だと気づいて、ティラミスを余分に用意してくれて、みんなでハッピーバースデーを歌いました。ラファシェフは娘がダンサーだと気づいてくれました。そんなちょっとした心遣いが、私たちの夜をさらに特別なものにしてくれました! 歴史や料理についてたくさん学ぶことができました。パスタを作っている間、皆さんとても辛抱強く付き合ってくれて、喜んで手伝ってくれました。食事の時間になると、料理は本当に美味しかったです!! 好き嫌いの多い娘でさえパスタを気に入ってくれました! たくさん学ぶことができ、家に帰ってから日曜日に自分たちでパスタとティラミスを作るのが待ち遠しいです! ニューヨークでまた会いましょう!!
ラファエロとチームの皆さんは素晴らしかったです!3歳と5歳の息子2人を連れて行ったのですが、とても楽しんでいました!ありがとうございました!それからもう一つ。本格的なイタリア料理教室だっただけでなく、素晴らしい歴史の授業でもありました!強くお勧めします!星5つ!カズ、マイケル、オスカー、トミーより!
昨日は本当に楽しい一日でした。レオナルドと一緒にパスタとティラミスの作り方を学んだのは、忘れられない経験になりました。彼は一つ一つのテクニックを丁寧に教えてくれ、愛情を込めて料理する方法を教えてくれました。私たちはワインを飲みながら笑い合い、自家製パスタを一口ずつ味わいました。カナダから改めて感謝申し上げます。
素晴らしい体験でした!!!
素晴らしい授業で、人生における貴重な教訓が得られました!
友達グループと一緒にこのクラスに参加しましたが、素晴らしい体験でした!2種類のパスタとデザートを作りました…本当に最高でした!
ケビンは最高だ
本当に素晴らしい!
本当に素晴らしい経験でした!パスタやラビオリ、ティラミスを作るのがこんなに簡単だなんて、誰が想像できたでしょう?皆さんも本当に素晴らしかったです!
ケビンとの料理教室は最高でした!とてもためになる上にユーモアもあって、またぜひ参加したいです!
自家製パスタとティラミスを作るのに最高の時期です
とても本格的なパスタ教室でした!
本当におすすめです!とても居心地が良くて楽しい雰囲気で、ワインもたっぷり注いでくれますし、食後には自分でパスタを食べられるんです!ティラミスもとっても美味しいですよ!
素晴らしい料理教室でした。素晴らしい講師さんでした。とても楽しかったです。
ルーシーとケビンは、最初から最後まで本当に素晴らしい体験をさせてくれました。パスタの作り方や伝統的な製法をとても分かりやすく説明してくれたので、楽しく簡単に作ることができました。みんなのパスタが最高の出来になるように気を配ってくれ、ティラミスの生地を混ぜる作業も体験させてくれました。そしてもちろん、一番の醍醐味は自分で作ったパスタを食べることでした!作ったパスタをきちんと受け取れるように配慮してくれたのもありがたかったですし、どれも本当に美味しかったです。ワインも飲み放題で、デザートにはティラミスまで付いてきたので、まさに値段以上の価値がありました!ケビンとルーシー、本当にありがとうございました!
ラファエロは最高の料理教室の講師でした。一緒にいるだけで本当に楽しかったです。イタリアの歴史、文化、そして食についてとても博識でした。パスタ作りは最高に楽しかったです。彼の説明は分かりやすく、とても楽しい体験になりました!パスタとワインは絶品でした。ティラミスも素晴らしかったです。このクラスは絶対に体験するべきです。友人の独身最後のパーティーを特別なものにしてくれて、本当にありがとうございました🤍
私たちはインディアナ州から来ました。360のこの料理教室は本当に素晴らしかったです。ぜひ予約することをお勧めします。きっと満足できるはずです。パスタやラビオリは自分で作れますし、白ワインも赤ワインも飲み放題です。ティラミスも作りましたが、とても美味しかったです。シェフやスタッフの方々もとても親切でした。また来たら必ず予約します。きっと参加してよかったと思うはずです。エプロンも最高でした!
フィレンツェの360クッキングクラスは、今回の旅行のハイライトの一つでした。到着した瞬間から、ラファエロの温かく親しみやすい人柄とユーモアのセンスに、まるで家にいるようにくつろげました。イタリア料理への彼の情熱は伝染するほどで、食材、歴史、そして各料理の調理法に関する深い知識のおかげで、クラスは教育的であると同時に、信じられないほど楽しいものになりました。私たちは2種類のパスタをゼロから作りましたが、ラファエロは忍耐強く、そして熱意を持って、すべての工程を丁寧に指導してくれました。実践的なクラスだったので、手順を追うのも簡単で、完成した料理をワインを片手に皆で味わうのは、本当に素晴らしい経験でした。このクラスは、学び、笑い、そして美味しい料理の完璧なバランスを実現していました。リラックスした雰囲気の中で、ラファエロのエネルギーが皆を一つにまとめてくれました。自宅でパスタ作りに挑戦したくなり、たくさんの素敵な思い出ができました。フィレンツェに来たら、絶対に体験すべきクラスです!
素晴らしい経験で、素敵な人たちにも出会えました。パスタ料理を2種類とティラミスを作り、ワインもたくさん飲みました!
わあ、なんて楽しい時間だったのでしょう!まずは、お揃いの面白いエプロンから始まりました!料理とユーモアが絶妙に融合した、とても楽しい時間でした。先生は最高に面白くて、みんな大爆笑でした!さらに、家に持ち帰って使える、本当に素晴らしいテクニックや簡単な作り方も教えてくれました。味も最高でした!パスタとラビオリに加えたソースは絶品でした!シェフが参加者全員をまとめ、素晴らしいコミュニティの雰囲気を作り出してくれました!
素晴らしい体験でした!ラファエルシェフとルーシーは最高の先生でした!ティラミスはとても美味しく、パスタも絶品で、赤ワインも飲みやすかったです。この体験に刺激を受け、アリゾナにフローレンスを招いて、教えてもらったレシピを再現したいと思っています!本当におすすめです。
At 360° Cooking Class, we offer immersive Italian culinary experiences in the heart of Florence, right by the iconic Duomo. Our mission is to share the authentic flavors and rich traditions of Tuscan and Italian cuisine with food lovers from around the world.
At our core, we believe cooking is more than just following recipes—it’s a way to connect with the stories, traditions, and philosophy behind each dish. Our immersive classes take guests through the heart of Italian cuisine, from preparing fresh pasta (including gluten-free varieties) and traditional sauces to crafting beloved desserts like tiramisu and gelato, as well as iconic cocktails like the Negroni. We also offer thoughtfully curated wine tastings that showcase Italy’s diverse regions, complemented by local snacks.
We collaborate with partners who share our commitment to authenticity, cultural exploration, and creating unforgettable experiences. Our goal is to foster meaningful connections through food, inspiring every guest to become a storyteller of Italy’s rich culinary heritage.