プロのシェフによるプライベート中華鍋料理教室

このクラスについて

香港の美しい景色を楽しむだけでなく、当校では楽しく温かい雰囲気の中で本格的な中国料理教室を体験していただけます！

当教室のプロのシェフは、中国料理の調理と指導において豊富な経験を持っています。「宮保鶏丁」や「麻婆豆腐」など、中国で最も有名な料理の数々を学ぶことができます。レッスン後には、作った料理をその場で試食でき、昼食もご用意いたします。

授業料には以下が含まれます：

• すべての材料と調理器具
• プロのシェフによるプライベートレッスン
• 調理のコツを記載したレシピ
• 中華包丁と中華鍋の使い方を学ぶ
• 総合的なデモンストレーションと実践
• 料理の試食と昼食
• 修了証、レッスンの写真、エプロン：素敵な記念品です！

このユニークで忘れられない中国料理の冒険を体験してみませんか？ぜひレッスンにご参加ください！
12歳未満のお子様はレッスンに参加できません。

メニュー

メニューCC1：月曜日

• 角切り鶏肉のソテー カンパオソース添え(宮保雞丁)
• 酢豚の煮込み(咕嚕肉)

メニューCC 2：火曜日

• 醤油鶏(豉油雞)
• BBQポークとエビのチャーハン(楊洲炒飯)

メニューCC 3：水曜日

• ナスの塩辛と豚ひき肉のキャセロール(魚香茄子煲)
• 大海老の醤油炒め（殻付き） (豉油王中蝦)

メニューCC 4：木曜日

• 麻婆豆腐
• 中華風レモンチキン(西檸雞)

スケジュール

• 午前10時：学校に集合
• 午前10時10分：成分の紹介
• 午前10時30分：料理教室
• 午後12時：ランチをお楽しみください
• 午後1時：授業終了

授業は広東語（プロの地元シェフによる）で行われ、英語の通訳が付きます。