地元家庭で料理を学ぶ - アテネでギリシャ諸島の味を体験

このクラスについて

フォティーニとクリストスのキッチンで、アテネの素晴らしい料理教室に参加してみませんか？これは堅苦しい料理教室ではなく、まるで友達と一緒に料理をしているような感覚の教室です。

1時間30分のレッスンでは、シンプルで本格的なギリシャ料理のレシピを学びます。クリストスが島々の料理をいくつか調理し、フォティーニもいくつか調理します。また、事前に調理済みの料理もいくつか用意されています。参加者の皆さんは一緒に2品を作り、レッスンはデモンストレーションと実践を組み合わせた形式となります。

まず、フォティーニとクリストスと一緒に材料を刻み、その後、料理の作り方を教えてもらいます。クリストスは伝統的なギリシャ料理を2品教えてくれます。その後、フォティーニがマイダノサラタとパプディアサラダの作り方を教えてくれます。パプディアサラダは、通常、事前に一部が準備されています。

料理が終わったら、フォティーニと一緒に彼女のダイニングテーブルに座り、芸術的な家庭的な雰囲気の中で伝統的なギリシャ料理を楽しみましょう！

メニュー

サンプルメニュー

• パプーディアサラダ
• ケフテダキアとステーキフライ
• マイダノサラタ
• テベロピッタ
• モサイコ
• フィルターコーヒーまたは紅茶

メニューは季節によって異なります。

スケジュール

昼食会

午前11時：到着／ミーティング

午前11時15分：調理実習と試食。

午後12時45分：お料理をお楽しみいただく時間です

午後2時：料理教室終了

夕食会

午後6時：到着／ミーティング

午後6時15分：調理実習と試食

午後7時45分：お料理をお楽しみください

午後9時：授業終了。