クラビのタイシーフード料理教室

このクラスについて

クラビで開催される特別なシーフードプログラムで、美食の旅に出かけましょう。このユニークな体験を通して、活気に満ちたタイのシーフード料理の世界に触れてみませんか。食材の徹底的な探求、代表的なタイのシーフードの種類に関する包括的な概要、そしてスパイシーなタイ風サラダや伝統的なタイ料理など、風味豊かな料理の実践的な調理を通して、タイのシーフードの本質を発見してください。

当料理教室は単なるデモンストレーションにとどまらず、生徒一人ひとりに合わせた実践的なトレーニングを通して、タイ料理の奥深い技術を習得できるようサポートします。ベテランシェフの方も料理初心者の方も、専門家による指導で、充実した学びの体験をお約束します。

料理教室の後は、ご自身で作った美味しい料理を味わい、努力の成果を堪能してください。料理体験の記念として、参加者全員にレシピブックをプレゼントいたしますので、ご自宅でもその魔法のような料理を再現していただけます。

お客様の利便性を考慮し、個別の調理器具、中華鍋、コンロをご用意しております。当ホテル自慢の料理プログラムで、タイのシーフードの豊かな風味をご堪能ください。

メニュー

下記のメニューから最大4品お選びください。

• 魚またはイカの蒸し料理、ピリ辛チリソースとレモンソース添え
• エビのタマリンドソース炒め
• エビまたはイカのパッタイ
• 魚のチリソース炒め
• カレーペースト添え揚げ魚
• トムヤムシーフード
• エビまたは魚入りペナンカレー
• 春雨サラダ シーフード
• イカのニンニクとコショウ炒め
• エビのニンニクとコショウ炒め

スケジュール

• ホテルまでお迎えに上がります。
• 材料の紹介。
• 料理教室開始。
• 自分で作った料理の美味しい味を堪能してください。
• 料理教室は終了です。

授業時間は3時間です。