ミラノ・ナヴィッリ地区のグルメ＆ドリンク体験

このクラスについて

おしゃれで風光明媚なナヴィッリ地区で、ミラノの活気あふれる魅力をご堪能ください。レオナルド・ダ・ヴィンチにインスピレーションを得た運河沿いで、フォカッチャ・ディ・レッコ、繊細なカルパッチョ、クリーミーなゴルゴンゾーラチーズを添えたサラミ・ミラノなどの名物料理をお楽しみください。

伝統的な製法で焼き上げたファリナータで本場のリグーリアの味を堪能し、ミラノを代表するサフランリゾットを味わいながら、「ミラノ風」料理の真髄を学びましょう。

メニュー

あなたが発見する味

• 揚げピザまたはミラノ風ペストリー
• 地元産のシャルキュトリーとチーズ、またはポレンタとゴルゴンゾーラチーズを添えたカルパッチョ
• フォカッチャ・ディ・レッコ/ファリナータ
• サフランリゾット
• イタリアのデザート
• 地元のワイン
• 地ビール
• 水

注記：

• 上記は、当店でよくご提供している美味しい料理の一部です。日替わりや季節によってメニューが変わる場合がございますが、きっと地元ならではの美味しい味覚の数々をお楽しみいただけることでしょう！
• ベジタリアン向けのオプションもご用意しておりますが、このツアーはビーガン、グルテンフリー、コーシャ食には適しておりません。ご予約の際に食事制限についてお知らせください。できる限りご要望にお応えできるよう努めます。なお、お客様のご要望に合わせてご用意した食事以外を召し上がった場合は、お客様ご自身の責任となりますのでご了承ください。
• 当社は食物アレルギーや食物不耐症について一切責任を負いません。安全上の理由から、重度または生命に関わるアレルギーをお持ちのお客様は、このアクティビティにご参加いただけません。

スケジュール

• イタリア産チーズとシャルキュトリーのテイスティング、またはクリーミーなポレンタとゴルゴンゾーラチーズを添えた繊細なカルパッチョで、美食の旅を始めましょう。地元産のワインとの相性も抜群です。
• 夕方には、パリッとしたモンタナリーナでミラノの愛されるアペリティーボ文化に浸ったり、朝には伝統的なミラノのペストリーを楽しんだりしてみてはいかがでしょうか。
• 数百年の歴史を持つリグーリア地方の伝統料理、ファリナータを味わってみませんか。植物性食材を原料とし、伝統的な錫メッキの銅鍋でじっくりと煮込んだ逸品です。
• ミラノの象徴的なナヴィッリ運河からほんの数歩の場所で、イタリアワインをもう一口飲みながら、雰囲気を満喫してリラックスしてください。
• ナヴィッリ地区に隠された物語、例えば「最後の晩餐」の最初の写本の所在などを解き明かした後、王族にふさわしいイタリア料理の宴に舌鼓を打とう。
• 最後は、甘いもの好きにはたまらない、定番のイタリアンデザートで締めくくりましょう。