レッチェでワインとともに味わうラビオリ、フェットチーネ、ティラミス体験

このクラスについて

手打ちパスタ、伝統的なイタリアのデザート、地元産のワインを組み合わせた、レッチェならではの特別な食体験を通して、この地域の豊かな食文化を巡る忘れられない旅をお楽しみください。

レッチェの中心部にある、居心地の良い地元のレストランで、体験を始めましょう。ここでは、高品質な地元の食材と伝統的なイタリアの調理法を用いて、新鮮なラビオリ、手打ちフェットチーネ、そして定番のティラミスを作る方法を、手順を追って学ぶことができます。

地元の熟練シェフの指導のもと、本格的なプーリア料理の秘訣を探り、ご家庭でも簡単に再現できるテクニックを学びます。レッスン中は、地元のワインやソフトドリンクを楽しみながら、リラックスした雰囲気の中でお過ごしください。

この体験は、実践的な料理と食文化の探求を組み合わせることで、一般的な料理教室の枠を超え、南イタリアの食文化とのより深い繋がりを提供します。

体験の最後には、一緒に作った料理を味わい、レシピを持ち帰って、どこにいてもイタリア料理の旅を再現してください。

注記：

• この体験は4歳未満のお子様には適していません

メニュー

• ラビオリ
• フェットチーネ
• ティラミス
• プロセッコ1杯
• ワイン2杯
• ソフトドリンク

以下の用途には適していません：

• 乳糖不耐症のお客様
• グルテン不耐症のお客様
• ビーガン

スケジュール

• 居心地の良い本格的なレストランで、地元のシェフに会いに行きましょう。
• 手作りのラビオリ、フレッシュなフェットチーネ、そして定番のティラミスをゼロから作る方法を学びましょう。
• リグーリア地方の伝統的な調理技術と地元の食文化遺産を発見しよう
• 座って、自分で作った料理を楽しみましょう。
• 自宅でメニューを再現できるデジタルレシピを受け取ることができます。