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툴룸 정글에서 즐기는 제철 식재료를 사용한 전통 멕시코 요리
20개 리뷰
시작 시간
오전 10시 30분, 오후 4시
수업시간
3.5시간
최소 참가자
2 참가자
언어
영어, 스페인어
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
- 친절하고 박식한 호스트 팀
- 직접 만들어보는 정통 멕시코 요리
- 가족적인 분위기가 물씬 풍기는 아늑한 가정집 같은 환경
- 집에서 따라 만들 수 있는 레시피가 제공되는 체계적인 수업
검증된 게스트 리뷰 20개를 바탕으로 한 요약
소개
저희 요리 체험은 멕시코의 필수 식재료와 풍미, 대표 음식, 건고추 구입 및 보관 방법, 토르티야 만드는 과정 등 멕시코 요리의 모든 것을 소개합니다. 또한 메스칼에 대해 배우고 시음도 하며, 오악사카의 대표적인 전통 전채 요리도 맛보게 됩니다! 전통 음식을 통해 "여행자를 위한 최고의 경험"을 만끽해 보세요!
그다음에는 정원에서 직접 수확한 재료를 사용하여 정통 멕시코 전통 메뉴를 처음부터 끝까지 준비하고 요리하는 모든 과정을 살펴보겠습니다.
여러분이 배우고 함께 만들어 볼 요리들 중 상당수는 저희 가족의 레시피에서 나온 것입니다. 멕시코 토박이인 저는 선조들로부터 멕시코 요리에 대한 지식과 열정을 물려받았습니다!
요리 수업이 끝나면, 함께 모여 우리가 만든 요리를 나눠 먹고, 시원한 음료나 맥주, 와인(혹은 둘 다!)을 즐기며 인생을 만끽할 거예요!
호스트 소개
메뉴
다음은 샘플 메뉴입니다. 메뉴는 손님의 선호도, 식단 제한, 계절 등에 따라 달라질 수 있습니다. 특별히 원하시는 음식이 있으시면 말씀해 주세요. 최대한 추가해 드리도록 노력하겠습니다!
- Quesadillas tradicionales(멕시코에서 아침, 저녁, 넷플릭스 마라톤 등을 즐기기 위해 꼭 먹어야 하는 음식)
- 소파 데 밀파 (할머니가 가장 좋아하시던 따뜻한 위안이 되는 수프, 한 접시에 담긴 영혼의 손길...)
- 세 가지 고추 소스를 곁들인 생선 타코 (마늘과 과히요 고추를 넣어 만든 세상에서 가장 맛있는 생선 타코! 저희 가족 레시피로 만든, 또띠아에 담긴 멕시코 최고의 맛!)
- 집에서 만드는 플랑 (지금까지 먹어본 것 중 가장 크리미한 플랑을 만드는 저만의 비법을 공유할게요!)
- 손으로 직접 만든 토르티야... 처음부터 끝까지!
- 살사 메야 (다용도 살사 소스로, 타코, 퀘사디아, 엠파나다, 엔칠라다 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 맛있습니다.)
- 아구아 데 하마이카(말린 꽃으로 만든 전통 음료인 "아구아 프레스카").
일정
점심 수업:
- 오전 10시 30분: 제 집에서 만나요
- 오전 10시 45분: 멕시코 음식 문화 소개
- 오전 11시: 요리 시간
- 오후 12시 30분: 휴식 시간 (10-15분)
- 오후 12시 45분: 토르티야와 살사 만들기 수업
- 오후 1시 30분: 점심시간
- 오후 2시: 툴룸 시내로 복귀.
저녁 식사 수업:
- 오후 4시: 제 집에서 만나요
- 오후 4시 15분: 멕시코 음식 문화 소개
- 오후 4시 15분: 요리 시간
- 오후 5시 45분: 휴식 시간 (10-15분)
- 오후 6시: 토르티야와 살사 만들기 수업
- 오후 6시 30분: 저녁 식사 시간
- 오후 7시: 툴룸 시내로 복귀.
포함된 주요 내용
모든 식단 제한 사항 수용 가능
애피타이저
무료 맥주 및 음료
메스칼 시음
정원에서 재료 직접 따기
추가 정보
확인
예약 가능 여부 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..
게스트 사진
게스트 후기
5
/5
Based on 20 인증완료 리뷰
Barbara
3월 2026
The class was great!
The directions that were sent through Cookly were misleading and unclear. We arrived 1/2 hour late because of that. Please make sure you update those in the future
Jesse
10월 2025
Best guacamole we’ve had!!
The cooking class was amazing. Lupita was our teacher and she had a few friends helping as well. The class was well organized with plenty of food to eat and drink. We made guacamole, salsa, and tacos with pork and chicken. It seriously tasted so fresh and delicious. Lupita emailed me the recipes we used, can’t wait to try this at home!!
Angela
6월 2024
Lily is a blast!
What an awesome time learning sooo many new recipes! We loved being in her home with her company.
Jonathan
6월 2023
AMAZING experience
I recently had the pleasure of attending an authentic Mexican cooking class, and I must say, it was an absolute delight! From start to finish, the experience exceeded my expectations and left me with a newfound appreciation for the vibrant and rich flavors of Mexican cuisine.
First and foremost, the instructor was fantastic. Her passion for Mexican cooking was contagious, and she created a warm and welcoming environment for everyone in the class. She was not only incredibly knowledgeable but also patient and attentive, ensuring that each participant felt comfortable and engaged throughout the session.
Overall, my authentic Mexican cooking class was an exceptional experience that I wholeheartedly recommend. Whether you're a seasoned cook or a complete beginner, this class offers a wonderful opportunity to dive into the world of Mexican cuisine and learn from passionate experts. Prepare to be amazed by the flavors, captivated by the stories, and inspired to bring a taste of Mexico into your own kitchen. It truly deserves a resounding five-star rating!
Eleni lazarides
4월 2023
Amazing!!!!!
So authentic, educational and intimate. A group of about 10-12 travelers from across the states and Europe were brought together by Lily to teach us all about the Mexican heritage and way of cooking. The food was incredible too! Would do it again and again. 10/10 recommend.
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만나는 장소
- 레지덴셜 리비에라 툴룸에서 만나요
참고: 집 사진이 필요하시면 말씀해 주세요. 보내드리겠습니다. 픽업 서비스는 제공하지 않습니다.
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