리틀 그린 키친과 함께하는 흥미진진한 채식 요리

소개

싱가포르 요리는 말레이, 인도네시아, 중국, 인도, 동남아시아 등 다양한 전통의 영향을 받았습니다. 그리고 이 모든 것이 이 채식 요리 강좌에서 하나로 어우러집니다!

3시간 동안 싱가포르의 음식과 문화를 탐구하며 제철 재료를 사용한 요리를 직접 만들어 봅니다. 메뉴는 매일 바뀔 수 있습니다. 아래에 샘플 메뉴가 나와 있습니다. 요리가 끝나면 자유롭게 남아 직접 만든 음식을 드셔 보세요. 음식을 포장해 가실 수도 있습니다 (개인 용기를 사용해 주세요).

수업 예약 시 알레르기가 있으시면 알려주시기 바랍니다.

메뉴

메뉴는 예약일에 따라 달라집니다. 샘플 메뉴:

• 나시고렝
• 사유르 로데(정원 채소와 바삭한 두부를 곁들인 코코넛 카레)
• 삼발 고렝 템페 (달콤하고 매콤한 튀긴 템페)
• 삼발 가지 (매콤한 토마토 소스에 푹 익힌 구운 가지)
• 사유르 로데(정원 야채와 두부를 곁들인 인도네시아 코코넛 카레)
• 싱가포르식 미고렝 (매콤한 소스에 볶은 면)
• 짭짤한 속을 채운 크레페, 아삭한 야채, 그리고 매콤한 소스
• 커리 퀴노아, 발사믹 소스에 구운 콜리플라워, 그리고 렌틸콩
• 치즈를 듬뿍 넣은 구운 폴렌타, 루꼴라, 그리고 천천히 구운 토마토

메뉴에 대한 자세한 사항은 언제든지 문의해 주세요.

수업 예약 시 알레르기가 있으시면 알려주시기 바랍니다. 모든 메뉴는 별도의 언급이 없는 한 비건 메뉴입니다.

일정

화요일과 목요일

• 오전 10시 - 오후 1시

토요일

• 오후 2시 - 오후 5시

수업 시간은 3시간이며, 식사를 하면서 수업을 받거나 음식을 포장해 갈 수 있습니다.