레체에서 와인 시음과 함께하는 이탈리아 요리 체험

소개

놀랍도록 쾌적한 환경에서 현지 유기농 농산물로 만든 신선한 제철 재료로 준비된 살렌토 지방의 다양한 전통 요리를 맛볼 수 있습니다.

모든 요리는 손님들과 함께 준비됩니다.

수영장 옆에서 맛있는 음료와 함께 식전주를 즐길 수 있습니다. 여름에는 베란다에서 저녁 식사를 하고, 겨울에는 방 중앙에 있는 커다란 벽난로 덕분에 아늑한 분위기 속에서 식사를 할 수 있습니다.

어린이 환영합니다. 비건, 채식주의자, 유당불내증이 있으신 분들도 환영합니다. 저녁이 되면 좋은 음악을 틀거나, 정성껏 만든 수제 리몬첼로를 마시며 편안하게 담소를 나누실 수 있습니다.

저희 시설은 휠체어와 유모차 이용이 가능하도록 설계되어 모든 방문객의 편의를 보장합니다. 또한 피아노, 기타, 색소폰 등의 악기를 자유롭게 사용하실 수 있습니다. 전용 수영장도 이용 가능하며, 휠체어를 이용하시는 분들께는 편안하고 편리하게 이용하실 수 있도록 도움을 제공해 드립니다.

메뉴

스타터 믹스 플래터

• 살라미 치즈와 무지개 채소의 승리
• 올리브 접시에 담겨 나오는 전채 요리로, 수제 빵과 프로세코가 함께 제공됩니다.

메인 1

• 신선한 토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 오레키에테 파스타
• 듀럼밀가루로 만든 생 파스타 오레키에테입니다. 둥글고 오목한 모양은 다양한 소스와 잘 어울립니다.

메인 2

• 바다 향이 나는 마카로니
• 지중해풍의 홍합과 조개를 얹은 마케론치니

디저트

• 잼 타르트는 할머니 손맛이 물씬 풍기는 대표적인 디저트 중 하나입니다.
• 초콜릿 살라미는 다크 초콜릿과 두유, 통밀 비스킷으로 만든 디저트로, 모양이 살라미와 비슷합니다.

일정

• 요리학교 도착.
• 전채요리부터 시작하세요
• 실습 요리 수업 시작.
• 수업 시간에 만들어진 맛있는 요리를 마음껏 즐겨보세요.
• 경험의 끝.