티라나에서 즐기는 정통 알바니아 요리 체험

소개

저희가 준비한 몰입형 요리 체험으로 티라나의 풍미 가득한 여정을 시작해 보세요!

스칸데르베그 광장의 국립 오페라 하우스 근처에서 모험을 시작하세요. 친절한 안내자가 여러분을 전통 레스토랑으로 안내할 것입니다. 그곳에서 소매를 걷어붙이고 앞치마를 두른 채, 전문 셰프에게서 알바니아 요리의 비법을 배우게 됩니다.

바삭한 비렉을 만드는 섬세한 기술을 익히고, 부드러운 양고기와 크리미한 요구르트가 어우러진 풍부한 맛의 타베 코시를 음미하며, 피망, 토마토, 양파, 치즈를 넣어 생기 넘치는 페르게세를 만들어 보세요. 군침 도는 향기, 직접 요리하는 즐거움, 그리고 맛있는 요리와 이야기를 나누며 나누는 따뜻한 친목을 만끽하세요.

티라나 중심부에서 알바니아의 풍부한 미식 문화를 경험하는 잊지 못할 여정에 함께하세요!

메뉴

• 바이렉: 겹겹이 쌓인 섬세한 페이스트리 안에 풍부하고 고소한 재료가 가득 채워진 전통적인 페이스트리입니다.
• 타베 코시: 부드러운 양고기를 신선한 요구르트와 계란과 함께 구워 새콤달콤하고 편안한 풍미를 선사하는 대표 요리입니다.
• 페르게세: 피망, 토마토, 양파, 치즈가 어우러져 풍성하고 맛있는 풍미를 선사하는 요리입니다.

일정

오전 11시 – 인알브(InAlb) 미팅 장소에서 만납니다.

• 국립 오페라 하우스 뒤편으로 모여주세요. 진행자가 여러분을 맞이할 것입니다.

오전 11시 10분 - 쿠킹 클래스 레스토랑 도착

• 약 10분 정도 걸으면 요리 수업이 열리는 전통 식당에 도착합니다.

오전 11시 10분 - 전통 식당에서 요리 수업

• 티라나 최고의 전통 레스토랑에서 2시간 동안 진행되는 실습 요리 수업에 참여하여 경험 많은 셰프의 지도 아래 전통 알바니아 요리를 직접 만들어 보세요. 수업 후에는 직접 만든 요리를 맛보실 수 있습니다.

오후 1시 10분 - 최종 소감 및 대화

• 요리 수업은 준비한 요리에 대한 토론과 알바니아 요리 전통에 대한 이야기를 나누는 것으로 마무리합니다.

오후 1시 20분 - 만남 장소로 복귀

• 풍성한 미식 경험을 마친 후, 10분 정도 걸어서 인알브 미팅 장소로 돌아가면 일정이 마무리됩니다.