꼬사무이에서 현지 셰프와 함께하는 전통 태국 요리 체험

소개

Hug Samui에서 직접 요리하며 코사무이의 진정한 풍미를 경험해 보세요. 숙련된 현지 셰프의 지도 아래, 섬에서 재배한 제철 농산물과 현지 어부들이 공급하는 해산물 등 신선한 현지 재료를 사용하여 전통 태국 요리를 만드는 법을 배우게 됩니다.

이 몰입형 요리 체험은 대대로 전해 내려오는 가정식 레시피와 전통 조리법을 소개합니다. 따뜻하고 아늑한 분위기 속에서 남부 태국 요리를 특별하게 만드는 재료와 전통에 대해 배우면서 실질적인 요리 기술을 익힐 수 있습니다.

요리가 끝나면 자리에 앉아 직접 만든 맛있는 요리를 즐겨보세요. 수업이 끝나면 집에서 요리를 재현할 수 있도록 레시피 책자와 수료증을 드립니다.

메뉴

• 새우젓을 넣고 볶은 코코넛 과육
• 코코넛 수프에 든 조개
• 코코넛 오믈렛
• 코코넛 새싹을 곁들인 깽솜 생선
• 어린 코코넛 수프에 넣은 똠얌 새우
• 달콤한 먹물 소스에 볶은 오징어
• 게살 오믈렛
• 파파야를 곁들인 새우 볶음
• 강황 수프에 담긴 현지 생선
• 말린조 잎을 계란과 말린 새우와 함께 볶은 요리

일정

환영 및 소개

• Hug Samui에서 현지 셰프를 만나보세요.
• 태국 식재료와 남부 태국 요리 전통 소개.

직접 요리하는 시간

• 신선한 현지 식재료와 해산물을 사용하여 정통 태국 요리를 준비하세요.
• 단계별 지침을 통해 전통 가정식 레시피와 요리 기술을 배워보세요.

맛있게 드세요

• 편안한 분위기에서 직접 준비한 맛있는 요리를 음미해 보세요.

수업 수료

• 집에서 요리를 따라 만들 수 있도록 레시피 책자를 드립니다.
• 이번 경험의 기념품으로 수료증을 받아 가세요.