꼬란타 수코 퀴진에서 태국 마스터 셰프와 함께하는 과일 및 채소 조각 프로그램

소개

과일과 채소 조각은 태국 문화유산의 중요한 부분입니다. 저희의 조각 기술은 태국 수코타이 왕조 시대인 14세기까지 거슬러 올라갑니다. 매년 11월에 열리는 러이끄라통 축제에서 태국 사람들은 물의 신을 기리기 위해 강에 등불을 띄웁니다. 이 전설은 저희에게 전해 내려왔으며, 테오이 셰프가 이 기술과 장인 정신을 여러분께 전수해 드릴 것입니다!

저희는 여러분께 조각 도구 사용법과 기본적인 과일 및 채소 조각 기술을 가르쳐 드립니다. 이미 기본적인 조각 경험이 있으신 분들도 환영합니다. 저희 셰프 "테오이"가 조각 기술을 한 단계 더 발전시켜 드립니다. 수업 후에는 접시에 조각 장식을 더해 더욱 고급스러운 요리를 완성하실 수 있습니다.

메뉴

기본적인 조각 기술을 가지고 계시다면, 더 높은 단계의 조각 수업을 받을 수 있도록 알려주세요.

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1. 월요일부터 토요일까지 오후 3시부터 6시까지 수업이 진행됩니다. 수업 시간 내내 무료 커피와 차가 제공되며, 조각 도구 사용법, 과일과 채소의 기본 조각 기법, 정성껏 꾸민 음식 장식 등을 배우실 수 있습니다. 수업 수료 후에는 조각 프로그램 수료증이 발급되며, 직접 조각한 과일과 채소를 가져가 친구나 가족에게 자랑하실 수 있습니다.

일정

• 오후 3시 ~ 3시 50분: 호텔에서 픽업
• 오후 4시: 조각 도구 사용법을 가르치고 과일과 채소의 기초 조각 기법을 소개합니다.
• 오후 5시 30분: 음식 조각 및 장식, 그리고 수료증 발급 시간
• 오후 6시: 호텔로 복귀.