Kelas Kumpulan Pastri Cina: Gaya Istana atau Gaya Pic dengan Dim Sum

Tentang

Gaya Istana: Pastri gaya istana ialah pelbagai jenis kek dan roti yang dikukus atau dibakar dari dapur Imperial Qing. Datang dan belajar daripada cef CCC dan bakar buah pic anda seperti roti, kek yang kelihatan seperti ayam atau piramid kecil.

Gaya Pic dengan Dim Sum: Shoutao (roti tahan lama ala pic) dan pastri berwarna-warni lain dengan pelbagai bentuk biasanya dibuat semasa Tahun Baru Cina atau untuk hari lahir warga emas.

Anda juga akan belajar membuat Shaomai, satu lagi variasi baozi kukus, dengan inti dan bahagian atas yang bercorak bunga.

Kelas ini akan dibuka untuk sekurang-kurangnya 8 orang dan sesuai untuk pembinaan pasukan. Jika anda masih ingin menghadiri kelas dengan bilangan pelajar kurang daripada 8 orang, sila hubungi kami untuk maklumat lanjut.

Menu

Menu Pastri Amalan

• pelbagai jenis kek kukus atau bakar
• roti dari dapur Imperial Qing

Gaya Pic dengan Dim Sum

• Shoutao (roti tahan lama ala pic)
• pastri berwarna-warni pelbagai bentuk

Jadwal

Bengkel ini boleh dijadualkan pada bila-bila masa yang sesuai dengan jadual anda mengikut kekosongan guru.

• 10:00 pagi: Mulakan kelas
• 11:00 pagi: Bermain dengan doh
• 12:00 tengah hari: Tamat kelas