Kelas Induk Masakan Rusia dengan Cef Profesional

Tentang

Kami menawarkan penyertaan penuh yang menjadikan anda satu pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Kami menawarkan kursus pendek dan intensif yang menyediakan pelbagai hidangan Rusia yang paling popular dan menyelerakan. Semua cef kami adalah profesional bertaraf dunia yang mesra dengan pengalaman mengajar yang luas.

Jurulatih chef-pengajar pakar kami akan membimbing anda semasa anda menyediakan hidangan tiga hingga empat hidangan yang mewah untuk anda sendiri. Sebaik sahaja semua orang dalam kumpulan mempelajari teknik dan masa untuk menyediakan hidangan klasik daripada masakan Rusia dan masakan kebangsaan lain, para peserta akan menghidangkan hasil masakan mereka dan menikmatinya dengan segelas atau dua wain pilihan yang teliti.

Dapur kami seperti di rumah sendiri dan dilengkapi sepenuhnya untuk kelas memasak. Kelas-kelas ini diadakan dalam bahasa Inggeris dan merangkumi semua butiran metodologi masakan Eropah (memasak secara langsung).

Bersedialah untuk menyingsing lengan baju anda dan mengotorkan apron anda!

Vegetarian dan ikan pilihan, sila tulis pilihan makanan anda di halaman butiran. Jerman, Perancis, Sepanyol juga disediakan atas permintaan dengan harga tambahan.

Menu

Hidangan Penuh Rusia (3 hidangan), menu harian bergantung pada jadual sekolah

Karya klasik Rusia

• Borsch (sup bit Rusia) atau sup ayam dengan lapsha (pasta buatan sendiri)
• Pelmeni (ladu daging)
• Blini (lempeng nipis) dengan inti manis atau Syrniki (pastri keju kotej)

Menu Perayaan Rusia

• Salad Olivye (salad Rusia asli)
• Beefstroganov atau Ayam ala Kiev
• Pai epal Rusia sharlotka (kek epal)

Pilihan Ikan

• Salad ikan hering di bawah "kot bulu" atau Ukha (sup ikan)
• Ladu ikan atau Rasstegai (pai ikan terbuka)
• Blini dengan salmon dan keju

Pilihan Vegetarian

• Borsch vegetarian
• Soba dengan cendawan dan potongan kentang
• Varenniki (Pierogi, ladu) dengan ceri dan keju kotej
• Menu ini mengandungi produk telur dan susu melainkan anda meminta untuk mengecualikannya)

Jadwal

Isnin dan Khamis

• 11:30 pagi: Kembali ke sekolah memasak
• 12:30 tengah hari: Nikmati hidangan Rusia penuh anda
• 1:00 petang: Tamat kelas