Tetamu mengatakan pengalaman ini menggabungkan suasana yang mesra dan bersih dengan kumpulan kecil yang menjadikan kelas terasa peribadi dan teratur. Pengacara membimbing peserta melalui lawatan pasar yang meriah, mengetengahkan bahan-bahan segar dan budaya makanan Korea sebelum sesi membuat kimchi secara langsung di dapur yang lengkap. Tetamu menghargai gaya pengajar yang menarik dan membantu serta peluang untuk merasai dan membawa pulang kimchi mereka sendiri, berserta buku resipi yang berguna.
Anda akan belajar membuat 4 Kimchi asli menggunakan kubis Korea (Baechu Kimchi), lobak (Kkakdugi) dan timun (Oi Sobagi). Terutamanya untuk Kimchi kubis, anda akan belajar cara membuat Kimchi untuk jangka masa panjang (Gimjang Kimchi) dan jangka masa pendek (Geotjeori). Selepas memasak, anda akan menikmati Kimchi dengan daging babi rebus seperti yang dilakukan oleh orang Korea bersama keluarga pada 'Hari Membuat Kimchi'.
Kelas kecil (kumpulan kurang daripada 5 orang) diketuai oleh cef Korea bertauliah Jomin dalam Bahasa Inggeris, dan dijalankan di dapur rumahnya sendiri di sekitar kawasan Hongdae. Sebelum kelas, anda juga akan menikmati lawatan pasar tempatan.
Ini bukan kelas demo, tetapi kelas amali di mana anda menyediakan bahan-bahan dari awal. Jadi anda boleh mengulangi pembuatan Kimchi yang sihat di rumah untuk keluarga dan rakan-rakan tersayang. Semasa kelas, anda menjadi rakan yang berkongsi minat anda tentang makanan, budaya dan pelancongan.
4 jenis Kimchi dari awal
Nikmati makanan dengan daging babi rebus dan tauhu goreng
Kelas Pagi
Kelas Petang
Titik pertemuan ialah Exit 2 stesen kereta api bawah tanah Mangwon (laluan 6)
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.