US$ 241 setiap orang

Waktu

Dewasa
US$ 241

Anak (Peringkat umur 6-12)
US$ 137 -43%

Jumlah US$ 241

✓ Semua cukai dan yuran termasuk

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Florence: Lawatan Pasar dan Kelas Memasak Tuscan Kursus Penuh

Name: Florence: Lawatan Pasar dan Kelas Memasak Tuscan Kursus Penuh
Brand: MaMa Florence
Price: 241.00 USD
Availability: InStock
Rating: 5.00 (5 reviews)

US$ 241 setiap orang

5.00 5 ulasan

Masa bermula

8:30 pagi

Tempoh

5.5 jam

Saiz kumpulan

4–9+ tetamu

Bahasa

Inggeris, Itali, Sepanyol, Jerman

Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula

Kadar diskaun untuk kanak-kanak

Mesra vegan dan vegetarian

Perkara yang disukai tetamu

Pengajar yang mesra dan berpengetahuan
Memasak pasta segar & hidangan tempatan secara langsung
Lawatan pasar dengan bahan-bahan tempatan yang segar
Kemuncak lawatan Florence yang tidak dapat dilupakan

Berdasarkan ulasan terkini yang disahkan

Tetamu mengatakan pengalaman ini menggabungkan aktiviti berjalan kaki di pasar yang meriah dengan dapur kumpulan kecil yang mesra di mana pengajar yang mesra dan berpengetahuan membimbing peserta melalui penyediaan pasta segar, ravioli, ayam, salad dan panna cotta yang diperisakan wain secara langsung. Bahan-bahan segar yang diperoleh daripada sumber tempatan dan resipi Florentine yang asli menjadikan hidangan ini lazat dan mudah dicipta semula di rumah. Ramai yang menggambarkannya sebagai kemuncak perjalanan mereka yang tidak dapat dilupakan, dipuji kerana suasananya yang mendidik dan menyeronokkan.

Baca semua 5 ulasan →

Apa yang Dijangkakan

Sertai kami untuk pengalaman kulinari yang unik di tengah-tengah Tuscany! Florence Market Walk & Kelas Memasak Tradisional Tuscan kami adalah peluang terbaik untuk meneroka budaya makanan tempatan dan belajar cara memasak hidangan Tuscan yang asli. Temui warisan kulinari Tuscany yang kaya dan pelajari cara memasak hidangan serantau klasik dengan kursus memasak secara langsung. Selami dunia masakan Tuscan, menggunakan bahan-bahan segar bermusim dan resipi tradisional.

Lawatan kami bermula dengan berjalan kaki berpandu melalui pasar makanan Florence yang sibuk, di mana anda akan melihat pelbagai jenis hasil segar bermusim, daging dan keju. Pemandu pelancong berbahasa Inggeris anda akan menerangkan produk tempatan dan kepentingannya dalam masakan Tuscan, dan anda akan berpeluang untuk menikmati pemandangan, bunyi dan bau destinasi makanan yang luar biasa ini.

Selepas lawatan pasar, anda akan menuju ke Sekolah Memasak MaMa Florence, di mana anda akan bertemu dengan cef yang berbahasa Inggeris untuk kelas memasak secara langsung. Anda akan meneroka teknik dan tradisi masakan Cucina Povera—"dapur petani"—sambil anda menyediakan menu hidangan tradisional Tuscan yang lazat, daripada pembuka selera hingga pencuci mulut. Kelas ini menekankan bahan-bahan berkualiti tinggi dan kepentingan memasak dari awal.

Cef kami yang berpengalaman akan membimbing anda melalui setiap langkah proses, berkongsi pandangan tentang sejarah dan kepentingan budaya masakan Tuscan, berserta teknik dan petua untuk membantu anda menyempurnakan setiap hidangan.

Anda akan berseronok menjalin persahabatan baharu dalam suasana meriah MaMa Florence, sambil anda memasak dan mempelajari tentang sejarah kulinari Tuscany yang kaya. Pada akhir kelas, anda akan duduk untuk menikmati hasil kerja anda yang lazat dan membawa pulang resipi untuk mencipta semula hidangan kegemaran anda di rumah.

Jangan lepaskan peluang ini untuk meneroka budaya makanan Tuscany yang meriah dan belajar cara memasak hidangan asli Tuscan dalam kelas memasak secara langsung.

Baca lagi +

Kenali hos anda

Michele

Berasal dari Tuscan, Michele menghadiri program sekolah khusus yang menekankan kerja dalam industri hospitaliti. Pada hujung minggu, Michele bekerja di sebuah restoran tempatan, di mana minatnya terhadap dapur lahir. Pengalaman restoran pertamanya yang penting adalah bekerja bersama chef Filippo Saporito, yang dianggap Michele sebagai gurunya. Hasil daripada pengalaman unik ini bekerja dengan Saporito di 'La Leggenda dei Frati,' Michele dapat memperhalusi kemahiran dan kebolehan profesionalnya. Berlendis kemudian berpindah ke Berlin, di mana beliau meneruskan pengalaman kerja profesionalnya di dapur restoran Itali terbaik di bandar ini: 'Boccadibacco.' Selain mengasah kemahirannya di lokasi yang mantap, Michele juga memilih untuk mempelajari tentang bahagian pengurusan perniagaan restoran, semasa kerjasamanya mengendalikan 'Caffe Pfoertner' yang berjaya.

Menu Contoh

Salad Bermusim Istimewa Cef
Ravioli atau Tortelli segar dengan sos bermusim
Bebola Daging Ayam Hunter/MaMa's/ Torte kacang kuda, terung panggang dan sayur-sayuran ATAU Tagliatelle telur segar dengan sos bermusim
Tiramisu MaMa

Variasi:

Menu kelas ini boleh berbeza-beza: anda mungkin menyediakan 4 hidangan, termasuk pasta dan hidangan utama, atau pelbagai bentuk pasta tanpa hidangan utama.
Jika salah seorang peserta kelas alah kepada gluten, semua peserta mungkin menggunakan tepung bebas gluten untuk hidangan pasta.

Sebarang alahan/intoleransi atau keperluan diet, seperti vegetarian/vegan, mesti dimaklumkan terlebih dahulu.

Baca lagi +

Jadwal

8:30 pagi - Jumpa pemandu pelancong anda untuk Jelajah Pasar sebelum kelas memasak anda
10:00 pagi - Tiba di sekolah untuk menikmati kopi Itali yang enak dan hangat sebelum kelas memasak anda
12:30 tengah hari - Aperitivo berkilauan di taman kami
12:45 tengah hari - Duduk dan dihidangkan makan tengah hari dengan 2 wain yang berkualiti
2:00 petang – Tamat pengalaman.

Baca lagi +

Titik Mesyuarat

Sila jumpa pemandu pelancong anda pada jam 8:30 pagi di hadapan Medici Chapel di Piazza Aldobrandini, Florence. Pemandu pelancong anda kemudiannya akan mengiringi anda ke sekolah.

* Alamat tepat akan dikongsi dalam pengesahan tempahan anda.

Sorotan Termasuk

Lawatan Pasar yang Menyeluruh

Bimbingan Cef Berpengalaman

Bahan-bahan Tempatan Segar

Menyediakan Tiramisu yang Lazat

Suasana yang Hangat dan Mengundang

Maklumat tambahan

Pengesahan

Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.

Pembatalan percuma

Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.

Ulasan Tetamu

5 /5

5.00

Based on 5 verified Ulasan

Anna

May 2025

Loved the market tour & class!

We had Lisa for our market tour and she was sooo fun and friendly! Our market tour was truly one of the highlights of our whole trip- definitely recommend doing this in addition to your cooking class. I would recommend doing this towards the beginning of your trip because you will want to go back to the market! The cooking class was fun and engaging and the food was delicious! We had Alessandro as our chef and he was great. We can't wait to try all of the foods again at home! We liked that Mama Florence is a little outside of the city center and would definitely go back!

Baca lebih lanjut

Susan

May 2025

A Warm, Delicious, and Educational Morning of Market Strolling and Pasta Making in Florence

We had a fantastic morning, perusing the market, and a beautiful walk across the river to then arrive at the kitchen to observe the chef cook three delicious courses and try our hand at making fresh pasta. The whole experience was warm and friendly, educational and delicious.

Baca lebih lanjut

Simon

Apr 2024

Cooking & eating magic!

Very informative, very tasty & most of all fun! Luiza & Filippo were marvellous, easy to listen to & fun to be with. An absolutely fantastic experience, which I would happily repeat again, when I’m next in Florence. To the rest of the participants who joined us in the class, safe travels & Bon appetito.

Baca lebih lanjut

Baxteropie

Mar 2024

Mama Florence is great!

We had the best experience learning all the foods of Florence. It was delicious thanks to our great teacher. We learned so much and we were able to duplicate the meal at home in the states. Just enjoyable and memorable.

Baca lebih lanjut

Tracy

Oct 2023

Mama Florence- A highlight of our trip to Florence!

We loved cooking at Mama Florence. We were in a small group class and enjoyed the other participants. Chef G and Patrizia were welcoming and friendly and in addition to the cooking skills, they made it a fun experience. We learned to make pasta from scratch to prepare homemade ravioli, as well as chicken, salad, and a wine infused panna cotta. We ate what we prepared, and all courses were paired w great Italian wine. Would definitely recommend Mama Florence. A highlight of our trip!!

Baca lebih lanjut