Pakej Percutian Masakan Itali di Venice

Tentang

Terokai keindahan Veneto yang kurang dikenali, tempat tinggal Venice, salah satu bandar paling ikonik di Itali. Hanya sejam ke barat, terletak di kaki bukit Euganean Hills, terletaknya kawasan penanaman wain Venice—tempat percutian desa anda yang tenang untuk percutian kulinari yang unik. Hayati keindahan semula jadi ladang yang subur, hasil tuaian yang melimpah ruah, dan layanan mesra penduduk tempatan, menjadikan percutian kulinari Veneto agraris anda pengalaman yang benar-benar menarik dan menyegarkan.

Tawaran kami yang paling popular, kelas ini melibatkan penyediaan secara langsung—mengupas, menumbuk, mencincang, dan memasak bersama. Selepas itu, kita berkumpul untuk menikmati hidangan yang digandingkan dengan sebotol wain yang berkualiti. Program ini merangkumi enam malam dengan kelas pagi ditawarkan selama lima hari. Tempahan awal disyorkan untuk kelas memasak mingguan ini, yang disesuaikan untuk semua peringkat kemahiran dan sesuai untuk kumpulan keluarga dan rakan-rakan yang intim.

Menu

Hidangan Sampel

• Tortelli
• Tagliatelle
• Risotto semua Italiana
• Tiramisu

Jadwal

Jadual Harian

Hari Pertama - Ahad

• Ketibaan di Vila. Pengangkutan tidak termasuk.
• Masa untuk beramah mesra dengan tetamu lain dan mengalu-alukan makan malam dengan segelas wain Prosecco atau Spritz tipikal (6:00 PM:).

Hari ke-2 - Isnin

• 10.30 pagi: Mulakan kelas memasak pertama bersama chef kami, Simone. Bersedialah! Hari ini kita akan mula menggunakan teknik dan resipi yang diturunkan dari generasi ke generasi wanita tempatan. Makan tengah hari di vila, dengan wain.
• Pada sebelah petang, anda boleh berehat di vila atau melawat keindahan tempat-tempat menarik yang berdekatan.
• Makan malam di Villa.

Hari ke-3 - Selasa

• 10.30 pagi: Permulaan sesi memasak ke-2.
• Hari ini anda akan belajar cara membuat dan memasak menu tradisional Itali yang lain yang tertumpu pada Tortelli, Tagliatelle dan pencuci mulut. Makan tengah hari di vila dengan wain. Makan tengah hari di vila dengan wain.
• Masa lapang, sepanjang hari tersebut, kakitangan kami akan bersedia untuk mengadakan aktiviti lain; kami mempunyai banyak hubungan dengan pengendali tempatan dan akan memberikan perkhidmatan yang berharga.
• Makan malam di Villa.

Hari ke-4 - Rabu

• Sarapan: Petua dan rahsia masakan Itali tentang hidangan serantau didedahkan semasa menyediakan hidangan tiga hidangan hanya menggunakan apa yang sedang bermusim. Anda akan mempunyai masa lapang sepanjang hari, dan kakitangan kami akan bersedia untuk mengatur aktiviti lain; kami mempunyai banyak hubungan dengan pengendali tempatan dan akan menyediakan perkhidmatan yang berharga. Contohnya, kakitangan kami boleh merancang lawatan ke bandar Chioggia yang indah atau taman semula jadi Po Delta untuk berbasikal. Sila minta sebut harga.
• Makan malam di Villa.

Hari ke-5 - Khamis

• Bermula kelas kulinari ke-3, anda akan belajar cara menyediakan Risotto all'Italiana, mengetengahkan beras terkenal yang ditanam di rantau Po Delta. Untuk pencuci mulut, anda akan dapat mencipta Tiramisù yang lazat, satu lagi resipi tempatan yang dihargai. Akhir sekali, kita akan berkumpul untuk menikmati hidangan bersama-sama, menikmati rasa ciptaan kami.
• Pada sebelah petang, anda akan mempunyai masa lapang untuk berehat selepas seharian bekerja di dapur. Anda boleh meminta kakitangan kami untuk merancang lawatan ke syarikat kilang zaitun tempatan untuk merasa minyak zaitun extra virgin.
• Makan malam di Villa.

Hari ke-6 - Jumaat

• Sarapan pagi dan daftar keluar. (pemindahan tidak termasuk).