Dapur & Perjalanan Pasaran Vietnam Vegan
Perkara yang disukai tetamu
- Suasana bergaya dan bergaya
- Burger vegan inovatif dan nem
- Cef mahir mengimbangi rasa
- Lokasi pusat yang mudah
Tetamu mengatakan tempat itu mengagumkan dengan suasana yang bergaya dan bergaya serta lokasi yang mudah yang menambah pengalaman. Cef menunjukkan penguasaan rempah ratus dan kombinasi bahan yang kukuh, menyediakan hidangan vegan yang inovatif seperti burger yang berperisa dan nem. Peserta menghargai persembahan yang kreatif dan kualiti makanan yang tinggi, menganggapnya sebagai pilihan yang menonjol untuk vegan yang mencari rasa dan gaya visual.
Apa yang Dijangkakan
Pada tahun 2024, kita masih bergelut di pasar atau kedai tempatan, menavigasi label daging berasaskan tumbuhan, memikirkan sama ada ia berbaloi, cara memasaknya, apa yang perlu dilakukan dengan lebihan makanan dan cara memadankannya dengan perisa yang kita idamkan.
Di situlah kami memainkan peranan. Slug Kitchen ialah sebuah restoran berasaskan tumbuhan tempat kami akan berkumpul untuk pertemuan tersebut. Kelas ini adalah tentang menghargai Tempe dan Tauhu—mengubah bahan-bahan yang nampaknya hambar ini menjadi hidangan yang akan anda katakan dengan bangganya telah anda pelajari di Vietnam.
Tempe menawarkan protein dan tekstur yang kaya, dengan rasa kacang yang unik dan aroma yang ditapai. Tetapi bagaimana kita memanfaatkan potensinya?
Tauhu, sebaliknya, ialah kanvas kosong yang sedia untuk sebarang ciptaan kulinari yang anda inginkan.
Menu
Anda boleh memilih satu menu daripada pilihan yang disenaraikan di bawah:
Viet Fusion (mudah)
- Salad pelangi tempe panggang lima berempah dengan sos hoisin: Resipi tempe ini sesuai untuk sesiapa sahaja yang menyukai tempe, dan boleh digunakan sebagai inti atau topping.
- Banh xeo dengan cendawan dan tauhu diperap: anda akan membuat adunan sendiri berdasarkan arahan chef.
- Flambe nanas dengan sorbet hari ini.
Panggilan Viet (lanjutan)
- Salad teratai atau limau bali dengan seitan yang diperap
- Tauhu sumbat Vietnam dengan sos tomato, pilihan nasi atau bihun
- Hu tieu (sup mi selatan)
Nota:
Anda boleh memaklumkan kepada kami terlebih dahulu jika anda lebih suka menu yang disesuaikan.
Jadwal
- 9:00 PG: Berkumpul di Slug Kitchen untuk menikmati kopi atau teh percuma, menyegarkan diri, dan bersiap sedia untuk lawatan kita ke pasar tempatan.
- 9:30 PG: Mulakan lawatan ke pasar tempatan atau pasar raya untuk membeli bahan-bahan dan alami suasana tempatan yang asli.
- 10:30 PG: Kembali ke Slug Kitchen untuk membersihkan dan menyegarkan diri.
- 10:40 PG: Masak tiga hidangan bersama-sama.
- 1:00 PTG: Duduk untuk menikmati hidangan dan berseronok.
- 1:30 PTG: Tamat pengalaman.
Titik Mesyuarat
Alamat tepat akan dikongsi dalam pengesahan tempahan anda.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan serta-merta
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
