Kelas Memasak di Rumah Benny dengan Lawatan Pasar Tempatan & Lawatan Taman Organik

Tentang

Perjalanan memasak bermula di pasar tempatan, yang kebanyakannya dikunjungi oleh penduduk tempatan sahaja. Kita akan melihat bagaimana orang Thai menjual dan membeli makanan harian mereka, anda juga boleh mencuba beberapa makanan tempatan Thailand Utara di pasar.

Kemudian kami menuju ke rumah kami yang indah dan terdapat sebuah taman organik di mana anda boleh menuai bahan-bahannya, sebuah sawah padi di luar pintu pagar belakang, dan buah mangga tumbuh betul-betul di atas kepala anda.

Dapur luar disediakan dengan gaya mesra di mana semua orang memasak bersama dan dapat mencuba hidangan masing-masing. Setiap orang akan mempunyai stesen memasak mereka sendiri dan pengalaman memasak secara langsung dengan menu yang anda pilih. Anda akan belajar memasak 5 hidangan lazat yang pastinya sesuai untuk dicipta semula di rumah. Kami juga boleh memenuhi citarasa dan keperluan diet individu. Kami akan menyediakan buku resipi percuma sebelum menghantar anda kembali ke hotel anda di pusat bandar Chiang Mai.

Menu

Sila pilih satu hidangan yang anda suka masak bagi setiap kategori:

Pembuka Selera:

• Salad betik
• Salad limau purut

Sup:

• Sup Tom Yum
• Sup Tom Sap
• Sup Tom Kha
• Semua hidangan boleh dihidangkan dengan udang, daging lembu, ayam dan vegetarian

Membuat Pes dan Kari:

• Kari Hijau
• Kari Merah
• Kari nanas
• Kari merah labu
• Kari Kuning
• Kari Panaeng
• Kari Massaman
• Mi Kari Khao Soi
• Semua hidangan boleh dihidangkan dengan udang, daging lembu, ayam dan vegetarian

Hidangan Goreng Kilas:

• Pad Thai
• Pad See Ew
• Pad Kee Mao atau mi mabuk
• Semua hidangan boleh dihidangkan dengan udang, daging lembu, ayam dan vegetarian

Pencuci mulut:

• Mangga dengan pulut
• Longan dengan nasi pulut
• kek pisang kukus

Rangkuman Tambahan: Teh herba, kopi dan air minuman

Jadwal

• 8:30 pagi: Jemput dari hotel anda
• 9:00 pagi: Lawatan Pasar Tempatan dengan merasa makanan
• 11:30 pagi: Kelas memasak secara amali
• 3:00 petang: Makan tengah hari dengan minuman menyegarkan
• 4:00 petang: Penghantaran ke hotel anda